Никольские ПроРостки: Интернет-магазин семян для проращивания
Отложенные 0
Корзина0 0
+7 982 990 80 80
Заказать звонок
Каталог
  • Зерновые
    Зерновые
  • Бобовые
    Бобовые
  • Семенные
    Семенные
  • Семена микрозелени
    Семена микрозелени
  • Миксы семян
    Миксы семян
  • Наборы
    Наборы
  • Проращиватели
    Проращиватели
  • Гроубоксы
    Гроубоксы
  • Стеллажные фермы
    Стеллажные фермы
  • Субстраты и коврики
    Субстраты и коврики
  • Лотки и поддоны
    Лотки и поддоны
  • Удобрения и подкормки
    Удобрения и подкормки
  • Освещение / фитолампы
    Освещение / фитолампы
  • ЗелеНямы
    ЗелеНямы
  • Семена пищевые и чаи
    Семена пищевые и чаи
Акции
Интересно
  • Вопрос-Ответ
  • Видео
  • Инфографика
  • Библиотека
  • Статьи
  • Рецепты
    • Кулинарные рецепты
    • Фотоидеи для рецептов
    • Косметические рецепты
    • Лечебные рецепты
  • Инструкции
Новости
Оплата/Доставка
  • Оплата
  • Доставка
Оптовикам
  • Оптовым клиентам
  • Наши партнеры
  • География поставок
  • Партнерская программа
Контакты
Ещё
    Никольские ПроРостки: Интернет-магазин семян для проращивания
    Каталог
    • Зерновые
      Зерновые
    • Бобовые
      Бобовые
    • Семенные
      Семенные
    • Семена микрозелени
      Семена микрозелени
    • Миксы семян
      Миксы семян
    • Наборы
      Наборы
    • Проращиватели
      Проращиватели
    • Гроубоксы
      Гроубоксы
    • Стеллажные фермы
      Стеллажные фермы
    • Субстраты и коврики
      Субстраты и коврики
    • Лотки и поддоны
      Лотки и поддоны
    • Удобрения и подкормки
      Удобрения и подкормки
    • Освещение / фитолампы
      Освещение / фитолампы
    • ЗелеНямы
      ЗелеНямы
    • Семена пищевые и чаи
      Семена пищевые и чаи
    Акции
    Интересно
    • Вопрос-Ответ
    • Видео
    • Инфографика
    • Библиотека
    • Статьи
    • Рецепты
      • Кулинарные рецепты
      • Фотоидеи для рецептов
      • Косметические рецепты
      • Лечебные рецепты
    • Инструкции
    Новости
    Оплата/Доставка
    • Оплата
    • Доставка
    Оптовикам
    • Оптовым клиентам
    • Наши партнеры
    • География поставок
    • Партнерская программа
    Контакты
    Ещё
      Отложенные 0 Корзина0 0
      Никольские ПроРостки: Интернет-магазин семян для проращивания
      Отложенные 0 Корзина0 0
      Телефоны
      +7 982 990 80 80
      Заказать звонок
      • Личный кабинет
      • Каталог
        • Назад
        • Каталог
        • Зерновые
        • Бобовые
        • Семенные
        • Семена микрозелени
        • Миксы семян
        • Наборы
        • Проращиватели
        • Гроубоксы
        • Стеллажные фермы
        • Субстраты и коврики
        • Лотки и поддоны
        • Удобрения и подкормки
        • Продукты для проращивания с высоким содержанием белка
        • Семена проростков и микрозелени для здорового питания
        • Проростки и микрозелень для здорового питания детей
        • Диетические продукты среди семян для проращивания и микрозелени
        • Диетические продукты для проращивания используемые для похудения
        • Микрозелень, проростки и другие продукты для красоты и здоровья женщины
        • Продукты с антиоксидантами из ассортимента проростков и микрозелени
        • Источники витамина Д
        • Источники витамина А
        • Источники витамина Е
        • Проростки и микрозелень как продукты для укрепления иммунитета
        • Самая полезная микрозелень
          • Назад
          • Самая полезная микрозелень
          • Самая вкусная микрозелень
          • Проростки и микрозелень для безглютеновой диеты
          • Фо Бо: какие ростки содержатся в этом и других блюдах азиатских кухонь
          • Товары для животных
          • Готовые наборы для проращивания и здорового питания
          • Подарочные наборы
        • Микрозелень, содержащая противораковые вещества
        • Виды микрозелени с яркими окрасами (помимо зеленого)
        • Подборка видов проростков и микрозелени подходящих для начинающих
        • Семена для проращивания, выращенные в России
        • Освещение / фитолампы
        • ЗелеНямы
        • Семена пищевые и чаи
      • Акции
      • Интересно
        • Назад
        • Интересно
        • Вопрос-Ответ
        • Видео
        • Инфографика
        • Библиотека
        • Статьи
        • Рецепты
          • Назад
          • Рецепты
          • Кулинарные рецепты
            • Назад
            • Кулинарные рецепты
            • Напитки с проростками
            • Салаты с проростками
            • Супы с проростками
            • Сливочная полента с грибами и шалфеем
            • Омлет из пророщенного нута
            • Прованский луковый пирог с микрозеленью кервеля
            • Паста с соусом песто и настурцией
            • Шпинатные панкейки с микрозеленью свеклы
            • Ржаная паста с микрозеленью мангольда
            • Полента с яйцами и микрозеленью подсолнечника
            • Блины из пророщенного овса
            • Пророщенный сыр
            • Блинчики с микрозеленью
            • Базиликово-капустное песто
            • Киноа с кабачками и микрозеленью
            • Кексы с начинкой из зеленой гречки
            • Блины из зеленой гречки
            • Конфеты из зеленой гречки
            • Печенье из зеленой гречки
            • Творожок из зеленой гречки
            • Хлеб из зеленой гречки
            • Зеленые ломтики с микрозеленью гороха
            • Капрезе с микрозеленью базилика
            • Горчичное песто
            • Урбеч из пророщенного черного кунжута
            • Банановый хлеб из проростков полбы
            • Хлеб без муки на проростках полбы
            • Хлебцы из пророщенной пшеницы
            • Бездрожжевой хлеб с добавками
            • Хлеб из пророщенной пшеницы
            • Перцы с тофу и микрозеленью
            • Тофу из сои
            • Драники с яйцом и микрозеленью
            • Корнеплоды по-мексикански с микрозеленью
            • Домашняя пицца с сыром и микрозеленью
            • Шоколадно-клубничный пирог с микрозеленью
            • Омлет с грибами и микрозеленью
            • Овощные роллы с микрозеленью люцерны
            • Микрозелень с соевой котлеткой
            • Тост с авокадо и микрозеленью
            • Пророщенная халва
            • Проростки с яблоками
            • Пророщенное овсяное печенье с изюмом
            • Лепешки из зеленой гречки
            • Классические лепешки из проростков
            • Необычный пророщенный хлеб
            • Живой хлеб от Сергея Гладкова
            • Домашнее мороженое "Изумление"
            • Хумус из нута и овощей
            • Сыр из миндаля и проростков гречки
            • Смузи-каша
            • Сыроедческий кулич
            • Халва из проростков
            • Пицца с проростками
            • Вегетарианский карри по-южноиндийски
            • Овощное буррито с проростками
            • Печенье из проростков и сухофруктов
            • Ржаной хлеб по рецепту Вадима Зеланда
            • Мюсли из зеленой гречки
            • Сыроедческие конфеты
            • Миндальный сыр
            • Живое сочиво
            • Карри из пажитника
            • Песто из кресс-салата
            • Мягкий сыр из проростков кунжута и подсолнечника
            • Паштет из пророщенных семян подсолнечника и тыквы
            • Карамельные печенья из пророщенного овса
            • Банановая каша с пророщенной гречкой
            • Лук Чедда
            • Хумус из пророщенного нута
            • Тергум-Ча из пророщенного маша
          • Фотоидеи для рецептов
            • Назад
            • Фотоидеи для рецептов
            • Салаты с проростками
            • Напитки с проростками
            • Каши с зеленой гречкой
            • Супы с проростками
            • Сэндвичи с проростками
          • Косметические рецепты
            • Назад
            • Косметические рецепты
            • Лосьон с ромашкой
            • Лосьон с календулой
            • Лосьон с алоэ
            • Лосьон с подорожником
            • Лосьон с лимоном
            • Лосьон с эвкалиптом
            • Скраб для клеточного обновления кожи
            • Крем для сухой чувствительной кожи №1
            • Крем для сухой чувствительной кожи №2
            • Крем для жирной кожи
            • Крем против старения кожи и развития морщин №1
            • Крем против старения кожи и развития морщин №2
            • Крем против старения кожи и развития морщин №3
            • Крем против старения кожи и развития морщин №4
            • Тонизирующая ванна с сосновой хвоей
            • Тонизирующая ванна со сбором трав
            • Паровая ванночка для кожи лица, шеи, груди и рук
            • Паровая ванночка для ног
            • Состав для заживление ранок и царапин на коже
            • Рецепт для укрепления и стимуляции роста волос №1
            • Тонизирующая ванна с проростками
            • Ржаной шампунь
            • Рецепт для укрепления и стимуляции роста волос №2
            • Рецепт для укрепления и стимуляции роста волос №3
          • Лечебные рецепты
            • Назад
            • Лечебные рецепты
            • Профилактика и лечение авитаминоза
            • Жаропонижающее и общеукрепляющее средство
            • Лечение ангины
            • Лечение гипертонии
            • Лечение простуды
            • Лечение атеросклероза
            • Лечение ишемической болезни сердца
            • Лечение варикозного расширения вен
            • Лечение остеопороза
            • Лечение артрита
            • Лечение подагры
            • Лечение аллергии
            • Лечение ожирения
            • Лечение сахарного диабета
            • Лечение гастрита
            • Сбор для подавления патогенной микрофлоры (при дисбактериозе)
            • Лечение колита
            • Лечение запора
            • Лечение дискинезии желчевыводящих путей
            • Лечение холецистита
            • Лечение хронического гепатита
            • Лечение цирроза печени
            • Лечение почечнокаменной болезни
            • Лечение простатита
        • Инструкции
      • Новости
      • Оплата/Доставка
        • Назад
        • Оплата/Доставка
        • Оплата
        • Доставка
      • Оптовикам
        • Назад
        • Оптовикам
        • Оптовым клиентам
        • Наши партнеры
        • География поставок
        • Партнерская программа
      • Контакты
      • Корзина0
      • Отложенные0
      • +7 982 990 80 80
      Контактная информация
      Россия, Удмуртская Республика, Завьяловский район, д. Никольское, 6
      info@pro-rostki.ru
      • Вконтакте
      • Telegram
      • YouTube
      • Одноклассники
      • Viber
      • WhatsApp

      Чёрная ножка на микрозелени, что делать?

      Главная
      -
      Статьи
      -Чёрная ножка на микрозелени, что делать?
      Поделиться

      Чёрная ножка на микрозелени, что делать?

      Посадили микрозелень, а её стебельки загнили и полегли? Особенно такое часто встречается у подсолнечника и некоторых других культур. Нежная и хрупкая микрозелень – излюбленный объект "нападения" всевозможных болезней и патогенов. Если за ней неправильно ухаживать, не обеспечить необходимые условия, то шансы заболеть повышаются в разы. К счастью, есть меры профилактики и лечения. Они не такие уж и сложные, главное – не затягивать. Подробнее о них в сегодняшней статье.

      Что такое чёрная ножка?

      чёрная ножка на микрозелени

      Чёрная ножка – грибковая инфекция, которая часто вызывает гибель всходов. Проявляется она почернением и загниванием корневой шейки, полеганием всходов микрозелени.

      Возбудителями болезни являются грибы (чаще всего Olpidium и Pythium), которые приспособились к существованию в поверхностных слоях почвы. Обычно они питаются мёртвыми тканями растений, а при повышенной влажности грибки не отказываются и от живых зелёных организмов и «переходят» на корневую шейку микрозелени.

      Источник проблем, чаще всего кроется в субстрате. Кроме того, развитию чёрной ножки способствует несоблюдение условий выращивания:

      чёрная ножка на микрозелени
      условия выращивания микрозелени
      • загущенный посев;
      • чрезмерный полив;
      • плохое проветривание;
      • высокая влажность;
      • резкие перепады температуры.

      Развитие болезни ускоряется при высокой температуре и недостаточном проветривании посевов. Оптимальный температурный диапазон для микрозелени – 18-23 °C. Чёрная ножка проявляется на ослабленных ростках, поэтому важно не переувлажнять всходы, не забывать проветривать парнички с микрозеленью.

      Как бороться с чёрной ножкой

      биопрепарат Микохелп

      Как не допустить появление на микрозелени чёрной ножки? Эффективное решение – население субстрата конкурентными полезными бактериями и грибами, которые будут подавлять патогенных. Для этого предназначены биологические препараты. Действенен в этом отношении – биофунгицид Микохелп.

      В основе Микохелпа – грибы рода Trichoderma. Это «хищники» в мире грибов, которые угнетают развитие фитопатогенов, продуцируя антибиотики (глиотоксин, триходермин, сацукаллин и др.). Они помогают укреплять иммунитет микрозелени и защищают её от корневых гнилей (в том числе чёрной ножки). А благодаря входящей в состав сенной палочки (Bacillus subtilis), Микохелп обеспечивает защитное действие против возбудителей болезней и повышает биологическую активность субстрата.

      биопрепарат Микохелп

      Как применять Микохелп:

      Для работы применяют раствор биопрепарата. Из расчёта – 3-5 мл на 1 литр воды. Микохелп подходит как для выращивания микрозелени, так и витграсса. В готовом растворе замачивают предварительно семена, а также проводят обработку субстратов (кокосовый «торф», агровату, джутовые, конопляные или льняные коврики).

      Какие ещё проблемы бывают у микрозелени?

      плесень на микрозелени
      • Плесень. Это микроскопические грибы, которые появляются в лотках с микрозеленью на поверхности субстрата. Споры плесневых грибов есть везде — в воздухе, грунте, воде — развиваться они начинают только при определенных условиях. Подробнее о методах профилактики грибкового заражения читайте в статье «Как бороться с плесенью при проращивании».
      • Появление пятен. Обычно они появляются на семядолях. Могут быть сероватого, чёрного или рыжего оттенков. Это признаки бактериозов. Именно они вызывают гнили, пятнистости, увядание и т.п.
      неравномерные всходы
      • Пожелтение. Листочки микрозелени могут пожелтеть в двух случаях. Первый – из-за несвоевременного сбора урожая, когда ростки израсходовали все питательные вещества из семян. Второй – из-за стресса, например, при поливе слишком холодной водой или резкого перепада температур.
      • Неравномерный рост. Обычно причина кроется в несвоевременном выставлении ростков на свет. Слипание семян также может вызвать неравномерный рост микрозелени. Ведь это может быть огромной проблемой при работе со слизистыми семенами, которые во влажном состоянии образуют клейкое гелеобразное покрытие. В частности, семена кресс-салата, руколы, рыжика, льна, чиа и базилика.
      неравномерные всходы

      Общие рекомендации

      обеззараживание семян

      Развитие болезней у микрозелени можно предупредить при помощи несложных мер:

      1. Обрабатывайте семена перед посевом. Чтобы избежать заражения микрозелени, перед посевом семена необходимо продезинфицировать. Обеззараживание не только уничтожит дремлющих на семенах пыль и возбудителей болезней, но и защитит от напастей, находящихся в субстрате. 

      Чем обрабатывать?

      Биологическими препаратами, либо народными средствами:

      • Хлоргексидин. Купите в аптеке готовый 0,05 % водный раствор хлоргексидина и выдержите в нём семена перед посевом примерно 10-15 минут.
      • Перманганат калия. Поместите семена в насыщенный розовый раствор марганцовки, выньте через 15-20 минут и промойте под струей воды. Главное – не сжечь семена в слишком сильном растворе.
      • Перекись водорода. Возьмите 3% аптечную перекись водорода и подержите в ней семена перед посадкой на 5-10 минут.
      • Сода. Растворите 0,5 гр. соды в 100 гр. воды. Поместите в данный раствор семена на 1 час.
      микрозелень под лампой

      2. Садите микрозелень только в чистые лотки. В грязных ёмкостях быстро размножаются бактерии. После использования тщательно мойте тару и при необходимости проводите дезинфекцию (хлоргексидином или медным купоросом).

      3. Поливайте микрозелень только по мере необходимости, а не по расписанию.

      4. Поместите микрозелень под свет. Если всходам не будет хватать света, они будут более восприимчивы к грибковым заболеваниям. Молодые ростки должны получать не менее 12 часов света в сутки.

      5. Регулярно осматривайте посевы с прорастающими семенами. Удаляйте из посева нежизнеспособные ростки. Иначе они могут способствовать быстрой порче всего урожая.

      микрозелень под лампой

      Как видите, меры борьбы с чёрной ножкой сводятся в основном к тщательной профилактике. Поскольку при заражении всходов бороться с этой напастью непросто. И зачастую спасти микрозелень не удаётся. Не забывайте о правильной подготовке семян к посеву, обработке субстрата и внимательном соблюдении условий выращивания.


      Товары
        • Лоток 186х132х35 мм прозрачный (XXS)
          Быстрый просмотр
          Лоток 186х132х35 мм прозрачный (XXS)
          Есть в наличии
          Подробнее
        • МикоХелп
          Быстрый просмотр
          Биокомплекс МикоХелп, 500 мл
          Есть в наличии
          Подробнее
        • Каменная агровата 11х16 универсальная, 40 шт.
          Быстрый просмотр
          Каменная агровата 11х16 универсальная, 40 шт.
          Есть в наличии
          Подробнее
        • Горох зелёный на усатые ростки и микрозелень, 500 г
          Быстрый просмотр
          Горох зелёный на усатые ростки и микрозелень, 500 г
          Есть в наличии
          Подробнее

        Поделиться

        Назад к списку
        Категории
        • Общие54
        • Амарант4
        • Брокколи2
        • Зеленая гречка4
        • Овес1
        • Пшеница3
        • Расторопша1
        • Рис1
        • Семена тыквы2
        Это интересно
        • Сравнение методов проращивания
          Сравнение методов проращивания
        • Свои грядки на подоконнике из наборов для домашнего выращивания
          Свои грядки на подоконнике из наборов для домашнего выращивания
        • Продукты, запускающие регенерацию (Вадим Зеланд)
          Продукты, запускающие регенерацию (Вадим Зеланд)
        • Топ-10 самых полезных видов микрозелени для женского организма
          Топ-10 самых полезных видов микрозелени для женского организма
        • Гречишный чай со сливочным вкусом для уютных зимних вечеров
          Гречишный чай со сливочным вкусом для уютных зимних вечеров
        Ликбез
        Все вопросы
        Как правильно проращивать?
        Какие полезные свойства проростков?
        Как использовать проростки для лечения болезней?
        Чем отличаются проростки, ростки и микрозелень?
        Как купить зерна и семена для проращивания?
        2025 ПроРостки © | Студия 18bytes
        ООО "Амальгама"
        ИНН 1832118870
        Как сделать заказ?
        Оплата
        Доставка
        Соглашение
        Политика
        Статьи
        Рецепты
        Библиотека
        Инфографика
        Видеоинструкции
        Оптовым клиентам
        Наши партнеры
        География поставок
        Партнерская программа
        Вопрос-Ответ
        +7 982 990 80 80
        Заказать звонок
        • Вконтакте
        • Одноклассники
        • YouTube
        • Telegram
        • Viber
        • Viber
        • WhatsApp
        • WB
        • OZON