Салат с микрозеленью кольраби и мягким сыром

Ингредиенты

1/2 чашки микрозелени кольраби

1 шашка любой другой микрозелени

1 ст.л. мягкого сыра
1 ст.л. хлопьев миндаля или смеси тыквенных и подсолнечных семечек
2 помидора черри для украшения
1 ст.л. оливкового масла
1 ст.л. бальзамического уксуса
соль

Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах

Пророщенные на микрозелень семена кольраби пользуются популярностью в украшении различных блюд за счет своего вида: фиолетовый стебель и зеленые листочки делают эти ростки отличным декоративным элементом изысканных блюд во многих ресторанах. Ее ростки обладают и приятным вкусом: аромат кольраби похож на репу, но слаще и мягче. С её вкусом прекрасно сочетается как традиционные, так и вегетарианские блюда