Тофу из сои
Тофу - заморская диковинка из соевых бобов. Его можно приготовить самостоятельно. Соя содержит все девять аминокислот, необходимых для поддержания здоровья. Кстати, если животный белок при расщеплении повышает общий уровень холестерина в крови, то растительный его регулирует, помогая снизить на 30%. Так что тофу – это еще и профилактика многих болезней сосудов и сердца.
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Описание
Способ приготовления
Приготовление:
1. Нужно 1 кг сои поместить в холодную воду на ночь. Можно добавить чайную ложку соды (для мягкости).
2. Увеличенную в размере сою промывают и пропускают через мясорубку.
3. Это пюре заливают 3 литрами воды и настаивают в течение 4 часов.
4. После процеживания получается молоко. Его ставят на плиту и в течение 5 минут кипятят.
Отзывы
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
Задать вопрос