Шпинатные панкейки с микрозеленью свеклы

Ингредиенты

50 г шпината
2 больших яйца
3/4 стакана молока
1,5 стакана пшеничной муки
1 ч.л. разрыхлителя
1/2 ч.л. пищевой соды
1/2 ч.л. соли
2 ст.л. растительного масла (для обжарки)
2 ст.л. мёда, кленового сиропа или ягодного смузи (для топпинга)

Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах

Панкейки - это популярные американские блины в виде пышной, круглой и небольшой лепешки. Готовятся панкейки из жидкого теста на основе яиц, молока и масла. Прекрасная идея для завтрака или полдника!

Описание

Описание

Способ приготовления

1. Поместите все ингредиенты, кроме топпинга, микрозелени свеклы в чашу блендера и взбейте на самой большой скорости в течение 30-60 секунд, либо пока не получится однородное жидкое тесто.
2. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
3. Вылейте приблизительно немного теста для панкейка на сковороду. Обжаривайте панкейк с двух сторон до готовности. Продолжайте, пока вы не закончится тесто.
4. Украсьте зелёные панкейки мёдом, кленовым сиропом или ягодным смузи, сверху посыпьте свежей микрозеленью!

Приятного аппетита!

Отзывы