Шпинатные панкейки с микрозеленью свеклы
Панкейки - это популярные американские блины в виде пышной, круглой и небольшой лепешки. Готовятся панкейки из жидкого теста на основе яиц, молока и масла. Прекрасная идея для завтрака или полдника!
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Описание
Способ приготовления
Ингредиенты:
- 50 г шпината
- 2 больших яйца
- 3/4 стакана молока
- 1,5 стакана пшеничной муки
- 1 ч. л. разрыхлителя
- 1/2 ч. л. пищевой соды
- 1/2 ч. л. соли
- 2 ст. л. растительного масла (для обжарки)
- 2 ст. л. мёда, кленового сиропа или ягодного смузи (для топпинга)
- 1 чашка свекольной микрозелени
Приготовление:
1. Поместите все ингредиенты, кроме топпинга, микрозелени свеклы в чашу блендера и взбейте на самой большой скорости в течение 30-60 секунд, либо пока не получится однородное жидкое тесто.
2. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
3. Вылейте приблизительно немного теста для панкейка на сковороду. Обжаривайте панкейк с двух сторон до готовности. Продолжайте, пока вы не закончится тесто.
4. Украсьте зелёные панкейки мёдом, кленовым сиропом или ягодным смузи, сверху посыпьте свежей микрозеленью!
Приятного аппетита!
Отзывы
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
Задать вопрос