Кулинарные рецепты
|
Не каждый любит есть пророщенную пшеницу впустую или просто заправленную медом. Но и на то, чтобы испечь хлеб, соорудить салат или приготовить сочиво, нужно время. Этот рецепт для искателей золотой середины и любителей питаться просто, но со вкусом. |
|
|
Рецепт натурального сыра на основе пасты мисо и реджувелака с миндалем |
|
|
Удивительнвц рецепт домашнего мороженого от Анастасии Косолаповой: "В этом чуде сыроедческой кулинарной мысли изумляет все – и очаровательный внешний вид, и нежный, освежающий вкус, и, конечно – неожиданный состав! Что называется: «Кто бы мог подумать?!». |
|
|
Ингредиенты: 3 стакана проростков кресс-салата; 4 зубчика чеснока; 1/2 стакана натертого сыра Пармезан; 2 ст.л. оливкового масла... |
|
|
Ингредиенты: 1 ч.л. пророщенных семян льна; 1/5 белой части стебля лука-порея; 1/4 болгарского перца; 7 шт. томатов черри... |
|
|
Пророщенный подсолнечник - это огромное количестве ферментов и антиоксидантов. В нем много жирных кислот, в том числе линолевая и олеиновая, а также лецитина, биотина и хлорофилла. А еще белок в составе ростков подсолнечника великолепно сбалансирован. |
|
|
Употребление в пищу хлеба из проростков приносит огромную пользу организму. Он помогает справиться с болезнями сердечно-сосудистой системы, ускоряет метаболизм, улучшает качество и скорость обработки пищи кишечником, выводит шлаки, помогает худеть и борется с расстройствами пищеварения, нормализует уровень холестерина и сахара в крови, борется с анемией. |
|
|
Вот абсолютное доказательство того, что проростки сочетаются и с домашними блинами. Эти блинчики не простые - с ними идеально сочетается практически любая микрозелень. Попробуйте этот интересный рецепт и радуйте желудок вкусом, а организм - пользой. |
|
|
У нас есть для вас рецепт, для которого идеально подойдут все виды капусты, а особенно капусты пак-чой, татсой и кале. Попробуйте - только суперполезные ингредиенты и необычный, но натуральный цвет. |
|
|
Это блюдо - гибрид густого зелёного смузи и каши с вкусными добавками. Оба эти формата (особенно смузи) дают огромную почву для фантазии и экспериментов. Бывает сложно не переборщить, а ведь в таких блюдах простота - однозначный плюс для организма. |
|
|
Рецептура этого салата разработана нами специально для укрепления иммунитета и улучшения общего самочувствия. В состав входят пророщенная зеленая гречка, пшеница и кунжут. Оцените пользу и вкус, который делает это блюдо больше похожим на десерт с легкой кислинкой, чем на салат. |
|
|
Ингредиенты: 1 стакан пророщенных семян подсолнечника и тыквы в равных пропорциях (или лишь замоченных в течение ночи, что более актуально для тыквенных семян); 1/2 дольки (зубчика) чеснока; 5 сушенных помидоров... |
|
|
Нас спрашивают, как сочетать микрозелень с горячими блюдами. Отвечаем: очень просто! Например, легкий вкус омлета станет идеальной основой для яркого, остренького сочетания микрозелени горчицы и кресс-салата. |
|
|
Зеленая гречка - полезная альтернатива овсяным хлопьям в мюслях из магазина. |
|
|
Панкейки - это популярные американские блины в виде пышной, круглой и небольшой лепешки. Готовятся панкейки из жидкого теста на основе яиц, молока и масла. Прекрасная идея для завтрака или полдника! |
|
|
Марина Sunmarisha щедро поделилась с интернет-жителями своим фирменным рецептом живого хлеба, а также рассказала, какие ингредиенты придают ему неповторимый вкус: "Пробовала много вариантов хлеба. Выкладываю самый, на мой взгляд, простой. Имеет яркий хлебный вкус". |
|
|
Этот салат интересен тем, что сочетает морскую капусту и сразу два вида проростков - чечевицы и кукурузы. Он максимально полезный, и у него сложный вкус. А для заправки используется свежевыжатый сок. |
|
|
Вкус зеленой гречки настолько нежный, что ее можно использовать и для сладкой выпечки! Попробуйте приготовить необычные кексы с начинкой из зеленой гречки. О таком применении этой крупы вы и не думали! |
|
|
Ингредиенты: 1/2 стакана проростков кунжута (однодневных); 1,5 стакана проростков подсолнечника; 1 стакан реджевелака... |
|
|
Как употреблять микрозелень? Легче - значит лучше! Минимум ингредиентов, которые друг с другом сочетаются - вот и все, что нужно для полезного перекуса. |
|