Смузи и соки из проростков

Сок и смузи из проростков зерен пшеницы (или их ростков - витграсс), ржи, ячменя, гречки, подсолнечника, бобовых и других неядовитых растений может оказаться не только очень вкусным и крайне полезным блюдом на вашем столе, но и настоящим Эликсиром Жизни, способном исцелить огромное количество так называемых «неизлечимых» заболеваний.

Многие люди, употребляя сок и биогенные коктейли из проростков зерен пшеницы, вылечились от злокачественных опухолей, серьезных заболеваний пищеварительной и сердечно-сосудистой системы, СПИДа и даже гепатита. Во всем мире эта живая еда набирает все большую популярность: США, Англия, Япония, Франция, Польша, Россия – везде можно найти небольшие рестораны, супермаркеты и небольшие ларьки, где продаются проростки многих злаковых и бобовых.

Проростки очень богаты легкоусвояемыми белками, жирами и углеводами, они наполнены ферментами (главными регуляторами метаболизма в клетках, которые управляют обменом веществ и стимулируют иммунитет) и витаминами в огромном количестве, клетчаткой (она чистит кишечник и весь организм от токсинов, втягивая в себя даже радионуклиды и тяжелые металлы) и хлорофиллом, который оживляет кровеносную систему, придает энергию всему телу и является наилучшей пищей для естественной микрофлоры кишечника. Самое главное – в проростках есть прана, Энергия Жизни, которая передается человеку от зеленого росточка, омолаживая организм в целом.

Американский доктор, Энн Вигмор, считается пионеркой распространения идеи питания проростками во всем мире. В свое время она победила собственное злокачественное онкологическое заболевание с помощью сока из проростков пшеницы, которую выращивала в небольшом овраге неподалеку от своего дома. С середины прошлого века многие известные голливудские кинодивы и топ модели подхватили идею употребления соков из проростков пшеницы для сохранения своей молодости, красоты и здоровья, выпивая каждое утро чудодейственный зеленый коктейль «Эликсир Жизни».

Не смотря на то, что проростками лечили еще 5000 лет назад в Китае огромное количество заболеваний, только сейчас диетологи начали рекомендовать своим пациентам использовать их ежедневно в своем рационе. Тем не менее, современные международные научные исследования свойств проростков различных злаков подтверждают, что ими можно значительно замедлить рост опухолей и распространение метастазов. Благодаря наличию всех нужных для здоровья человека витаминов, 90 минералов, 400 ферментов, аминокислот и целебного хлорофилла, который используется непосредственно в процессе кроветворения, можно в буквальном смысле слова повернуть время вспять в своем организме и сбросить несколько лет со своего тело всего за месяц регулярного употребления сока из различных проростков.

Зеленый хлорофилл не только стимулирует иммунную систему организма, он повышает её степень выносливости и замедляет процессы старения; способствует быстрому заживлению ран, язв, эрозий и воспалений; значительно улучшает репарацию ДНК, вызванную радиацией и другими канцерогенами; изгоняет из тела токсины, яды и очищает внутренние органы, в частности, кишечник; прекрасно сказывается на состоянии щитовидной и поджелудочной железы; регулирует кроветворение и кровяное давление; останавливает выпадение волос, улучшает состояние зубов, ногтей и кожи.

Если вы хотите помочь своему организму, улучшить самочувствие, настроение и здоровье, каждое утро за 30 минут до еды выпивайте зеленый коктейль, приготовленный из воды и 10-12 см зеленых проростков пшеничных зерен, только что срезанных и мелко порубленных керамическим ножом. Выпить этот коктейль нужно в течение 15 минут после его приготовления, плавно увеличивая дозу каждый день. Слишком много проростков не бывает – смело пейте смузи или жуйте зеленые стебельки в неограниченном количестве, столько, сколько вам хочется. Вместо воды вы можете использовать любые свежевыжатые овощные соки, например, из сельдерея, огурца и яблока.

Вы можете добавлять проростки в салаты, но не смешивайте их с горячей пищей, иначе многие полезные вещества полностью разрушатся. Для приготовления коктейля и смузи используйте блендер, воду и различные фрукты, овощи, зелень и квашеные помидоры, огурцы, капусту и яблоки. Соотношение зеленых проростков и других продуктов должно быть примерно 50%/50%.