Портулак семена микрозелени, 500 г
Портулак – это полезный овощ, который тоже можно выращивать на микрозелень! Молодые ростки портулака используются в кулинарии как деликатес. Особенно они популярны в Средиземноморье. Шеф-повара это знают и очень часто добавляют их при приготовлении различных блюд. Помимо этого, в пророщенном портулаке содержится большое количество фитохимических веществ, что делает его прекрасным общеукрепляющим средством.
Микрозелень портулака имеет нейтральный аромат и шпинатный вкус, с небольшой кислинкой. Её добавляют в салаты из свежих овощей, супы, холодные закуски и разнообразные гарниры. Используют в качестве украшения и приправы к мясным или рыбным блюдам.
Где купить семена портулака? Фасовкой 100 и 500 гр. их можно приобрести в интернет-магазине «Никольские ПроРостки». Цена на портулак весьма доступна, а совершить покупку легко онлайн: добавьте необходимый товар в корзину и следуйте инструкциям по оплате и доставке.
Свойства
Ростки портулака обладают противовоспалительным, бактерицидным, антиоксидантным и противодиабетическим действием. Они снижают уровень сахара и «плохого» холестерина в крови. А благодаря высокому содержанию антиоксидантов, портулак блокирует деятельность свободных радикалов, замедляет процессы старения. Также это растение нормализует артериальное давление и укрепляет сердечно-сосудистую систему.
Регулярное употребление пророщенных семян портулака, помогает избавиться от лишнего веса. У мужчин – способствует профилактике простатита. Помимо этого, портулак огородный стимулирует выработку коллагена, укрепляет прочность костей и повышает тонус мышечных волокон. Полезен портулак и для глаз. Он может улучшить ночное зрение, предупредить старение и дегенеративные изменения зрительного нерва. Кроме того, наружное применение этого овоща устраняет пигментные пятна, гнойники, уменьшает выраженность симптомов аллергической реакции – покраснения и зуда – при укусах насекомых и ожогах от растений.
Питательная ценность
- набор витаминов (А, Е, С, К, никотиновая кислота);
- источник минералов, в том числе цинк, калий, никель, железо, кальций, магний и калий;
- содержит высокую концентрацию альфа- и гамма-линоленовых кислот, органические кислоты, алкалоиды, сапонины и другие гликозиды.
Отзывы
Все виды проращивания: лоточный, аэросад "Здоровья Клад"
Готовность: 10-14 дней
Хранение: в холодильнике до 5 дней
Персиковый салат с портулаком
Ингредиенты:
- 1 пучок листьев салата;
- 2 стакана микрозелени портулака;
- 1 авокадо, очищенный и нарезанный ломтиками;
- 1 большой персик, нарезанный;
- зелёный лук по вкусу.
Для заправки:
- 2/3 стакана оливкового масла первого отжима;
- 1/3 стакана яблочного уксуса;
- 1/2 чайной ложки мелкой морской соли.
- В большой миске смешайте листья салата, ростки портулака, персики, авокадо и зелёный лук.
- В блендере взбейте все ингредиенты для заправки.
- Заправьте салат и наслаждайтесь.
Приятного аппетита!
Как купить зерна и семена для проращивания?
Всё очень просто:
1. Просто добавьте выбранные товары в корзину, а затем перейдите на страницу Корзина, проверьте правильность заказанных позиций и нажмите кнопку или .
2. Функция "Быстрый заказ" позволяет покупателю не проходить всю процедуру оформления заказа самостоятельно. Вы заполняете форму, и через короткое время вам перезвонит менеджер магазина. Он уточнит все условия заказа, ответит на вопросы, касающиеся качества товара, его особенностей. А также подскажет о вариантах оплаты и доставки.
3. Если вы уверены в выборе, то можете самостоятельно оформить заказ, заполнив по этапам всю форму. Проверьте правильность ввода информации: позиции заказа, выбор местоположения, данные о покупателе. Нажмите кнопку .
4. Наш сервис запоминает данные о пользователе, информацию о заказе и в следующий раз предложит вам повторить к вводу данные предыдущего заказа. Если условия вам не подходят, выбирайте другие варианты.
5. По подтверждению заказа, вы будете переведены на сайт платежной системы , где сможете выбрать удобный для вас способ оплаты (Visa, MasterCard, МИР, Яндекс.Деньги, Webmoney, QIWI, Samsung pay, Билайн) и оплатить товар.
Далее, мы формируем отправление, согласно вашего заказа, и, по его отправке, высылаем вам код отслеживания, с которым вы можете следить за ходом доставки посылки.
Связаться с нами можно здесь: Контакты