Зира (кумин), 100 г
Зира или кумин – одна из самых ярких восточных специй. У большинства людей она ассоциируется с пловом, что неудивительно. С ним эта приправа творит чудеса, и плов без зиры – это уже не плов. Используют как целые семена зиры, так и растолченные. Кроме кулинарных преимуществ, эта пряность незаменима для здоровья. Кумин помогает продуктам (особенно тяжелым и жирным) перевариваться быстрее и легче, улучшает пищеварение. Он благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему, деятельность мозга и зрения.
Специя зира отличается пряным ароматом и горьковатым вкусом. Она прекрасно дополняет выпечку, хумус, блюда из овощей и кисломолочные продукты. Сдобренные кумином овощные салаты и картофельные супы приобретают пряный и насыщенный вкус. Также эту специю часто применяют при засолке огурцов, помидоров, квашении капусты.
Свойства
Входящие в состав семян зиры питательные вещества и биологически активные компоненты оказывают ряд полезных свойств:
- Способствует восстановлению и укреплению зрения;
- Увеличивает количество молока у кормящих женщин;
- Уменьшает колики у маленьких детей;
- Помогает при проблемах с памятью, бессонницей;
- Улучшает деятельность головного мозга;
- Оказывает антисептическое действие;
- Помогает от повышенного газообразования, улучшает работу ЖКТ.
Однако, имеются у кумина и противопоказания. Эту специю не рекомендуется употреблять при индивидуальной непереносимости, гастритах с повышенной кислотностью, язве желудка и 12-перстной кишки.
Питательная ценность
- комплекс витаминов (бета-каротин, А, Е, В1, В2, В3, В6, аскорбиновая кислота);
- источник минеральных веществ, включая железо, марганец, кальций, магний, фосфор, натрий, медь и цинк;
- содержит от 2,5 до 4% эфирного масла, тимол, куминовый спирт, мононенасыщенные и полиненасыщенные жирные кислоты.
Отзывы
Как купить зерна и семена для проращивания?
Всё очень просто:
1. Просто добавьте выбранные товары в корзину, а затем перейдите на страницу Корзина, проверьте правильность заказанных позиций и нажмите кнопку 
или 
.
2. Функция "Быстрый заказ" позволяет покупателю не проходить всю процедуру оформления заказа самостоятельно. Вы заполняете форму, и через короткое время вам перезвонит менеджер магазина. Он уточнит все условия заказа, ответит на вопросы, касающиеся качества товара, его особенностей. А также подскажет о вариантах оплаты и доставки.
3. Если вы уверены в выборе, то можете самостоятельно оформить заказ, заполнив по этапам всю форму. Проверьте правильность ввода информации: позиции заказа, выбор местоположения, данные о покупателе. Нажмите кнопку .
4. Наш сервис запоминает данные о пользователе, информацию о заказе и в следующий раз предложит вам повторить к вводу данные предыдущего заказа. Если условия вам не подходят, выбирайте другие варианты.
5. По подтверждению заказа, вы будете переведены на сайт платежной системы 
, где сможете выбрать удобный для вас способ оплаты (Visa, MasterCard, МИР, Яндекс.Деньги, Webmoney, QIWI, Samsung pay, Билайн) и оплатить товар.
Далее, мы формируем отправление, согласно вашего заказа, и, по его отправке, высылаем вам код отслеживания, с которым вы можете следить за ходом доставки посылки.
Связаться с нами можно здесь: Контакты
Задать вопрос
- С этим товаром часто покупают
-
-
Быстрый просмотр -
Быстрый просмотр -
Быстрый просмотр -
Быстрый просмотр
-