Семена фенхеля, 100 г
Фенхель – волшебная пряность с приятным анисовым вкусом и ароматом. Его душистые семена любят и ценят по всему миру. Известен фенхель и под другим названием – укроп аптечный. Он часто входит в состав медикаментов и рецептов народной медицины. Достаточно добавить щепотку семян фенхеля в рацион, чтобы забыть о вздутии живота и других проблемах с пищеварением. Неоценима польза фенхеля и для фигуры. Он выводит из организма токсины, способствует его детоксикации и улучшает микрофлору кишечника.
Благодаря высокому содержанию летучих соединений, приправа фенхель имеет слегка сладковатый, освежающий вкус. В странах Ближнего Востока их добавляют при выпечке хлеба. В Италии используют для засолки баклажанов. В индийской кухне – приправляют кондитерские изделия, блюда из бобовых и подают в качестве освежителя дыхания.
Свойства
За счёт богатого химического состава фенхель оказывает оздоравливающее воздействие на здоровье. Выделяют следующие свойства этих семян:
- Обезболивающее и противовоспалительное средство;
- Снижает уровень кровяного давления;
- Усиливает выработку желудочного сока;
- Оказывает антибактериальный эффект;
- Способствует снижению веса;
- Избавляет от проблем с кожей;
- Чай из фенхеля уменьшает колики;
- Регулирует работу сердца и сосудов.
Питательная ценность
Фенхель обладает высокой питательной ценностью. В состав его семян входят:
- Витамины (B1, B2, B3 (PP), B6, каротин и аскорбиновая кислота);
- Макро- и микроэлементы, включая кальций, медь, железо, магний, марганец, натрий, фосфор, цинк, селен;
- Пищевые волокна (клетчатка), флавоноиды, гликозиды, анетол, камфора, фенхон, цинеол, жирные масла, состоящие из пальмитиновой и линолевой кислот.
Отзывы
Применение семян фенхеля весьма разнообразно. Это популярное и полезное средство как в народной медицине, кулинарии, так и косметологии. Из него готовят отвары, чаи и «укропную воду». Вот несколько вариантов их применения:
- Для новорожденных. Отвар из семян фенхеля избавляет детей от кишечных колик, успокаивает и уменьшает вздутие живота. Перед применением обязательно проконсультируйтесь с педиатром. Чтобы приготовить отвар – возьмите 1,5 ст. ложки семян фенхеля. Поместите их в эмалированную посуду и залейте 200 мл горячей кипяченой воды. Накройте крышкой и поставьте на водяную баню на 10-15 мин. Дайте остыть, процедите и доведите кипяченой водой объем до 200 мл. Готовое снадобье давайте детям до 3-х лет в тёплом виде 2-3 раза в сутки – по 0,5-1 ч. ложке.
- Для кожи. Фенхель хорошо тонизирует и успокаивает кожу. Из него делают полезные косметические маски для лица. Например, такую: приготовьте настой семян фенхеля, добавив 1 ст. ложку семян фенхеля в половину стакана кипятка. Подождите полчаса и добавьте в него по 1 ст. ложке овсяных хлопьев и мёда. Измельчите смесь до однородной массы и нанесите на лицо. Оставьте на 15-20 мин. Затем смойте маску тёплой водой.
- В кулинарии. Приправа фенхель особенно популярна в Индии, Франции, России, Венгрии и Италии. Её нередко добавляют в жирную пищу, т.к. она хорошо помогает её перевариванию. Семена фенхеля в цельном или смолотом виде обжаривают (это усиливает их аромат) и приправляют соусы, гарниры, блюда из морепродуктов, мяса или птицы. Эти крошечные семена придают особый вкус винегрету, маринадам и засолкам из свежих овощей. Хорош фенхель и в выпечке – пирогах, десертах, хлебе и даже в варенье.
Как купить зерна и семена для проращивания?
Всё очень просто:
1. Просто добавьте выбранные товары в корзину, а затем перейдите на страницу Корзина, проверьте правильность заказанных позиций и нажмите кнопку 
или 
.
2. Функция "Быстрый заказ" позволяет покупателю не проходить всю процедуру оформления заказа самостоятельно. Вы заполняете форму, и через короткое время вам перезвонит менеджер магазина. Он уточнит все условия заказа, ответит на вопросы, касающиеся качества товара, его особенностей. А также подскажет о вариантах оплаты и доставки.
3. Если вы уверены в выборе, то можете самостоятельно оформить заказ, заполнив по этапам всю форму. Проверьте правильность ввода информации: позиции заказа, выбор местоположения, данные о покупателе. Нажмите кнопку .
4. Наш сервис запоминает данные о пользователе, информацию о заказе и в следующий раз предложит вам повторить к вводу данные предыдущего заказа. Если условия вам не подходят, выбирайте другие варианты.
5. По подтверждению заказа, вы будете переведены на сайт платежной системы 
, где сможете выбрать удобный для вас способ оплаты (Visa, MasterCard, МИР, Яндекс.Деньги, Webmoney, QIWI, Samsung pay, Билайн) и оплатить товар.
Далее, мы формируем отправление, согласно вашего заказа, и, по его отправке, высылаем вам код отслеживания, с которым вы можете следить за ходом доставки посылки.
Связаться с нами можно здесь: Контакты
Задать вопрос
- С этим товаром часто покупают
-
-
Быстрый просмотр -
Быстрый просмотр -
Быстрый просмотр -
Быстрый просмотр
-