Весенний салат с проростками чечевицы
Ингредиенты
- Проростки красной чечевицы — 50 г
- Огурец свежий — ½ шт.
- Редис — 3–4 шт.
- Фета — 40–50 г (небольшими кубиками)
- Клюква сушеная — 1 ст. ложка
- Красный лук — ¼ шт. (по желанию)
- Зелень (укроп, петрушка) — небольшой пучок
- Оливковое масло — 1 ст. ложка
- Соль, перец черный молотый — по вкусу
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Легкий, хрустящий и очень витаминный салат — проростки чечевицы добавляют свежесть, а фета и клюква делают вкус ярким и насыщенным.
Описание
Способ приготовления
- Огурец и редис нарежьте тонкими кружочками или полукружьями.
- Красный лук нарежьте тонкими полукольцами (если используете).
- Зелень мелко порубите.
- В миске смешайте проростки чечевицы, огурцы, редис, лук, клюкву и раскрошенную кубиками фету.
- Заправьте оливковым маслом, посолите и поперчите по вкусу. Аккуратно перемешайте.
- При подаче посыпьте свежей зеленью.
Отзывы
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
Задать вопрос
