Никольские ПроРостки: Интернет-магазин семян для проращивания
+7 982 990 80 80
+7 922 690 00 80
Заказать звонок
Каталог
  • Зерновые
    Зерновые
  • Бобовые
    Бобовые
  • Семенные
    Семенные
  • Семена микрозелени
    Семена микрозелени
  • Миксы семян
    Миксы семян
  • Наборы
    Наборы
  • Проращиватели
    Проращиватели
  • Гроубоксы
    Гроубоксы
  • Стеллажные фермы
    Стеллажные фермы
  • Субстраты и коврики
    Субстраты и коврики
  • Лотки и поддоны
    Лотки и поддоны
  • Удобрения и подкормки
    Удобрения и подкормки
  • Освещение / фитолампы
    Освещение / фитолампы
  • ЗелеНямы
    ЗелеНямы
  • Семена пищевые и чаи
    Семена пищевые и чаи
Акции
Вопрос-Ответ
Интересно
  • Видеоинструкции
    • Видеоинструкции
    • Инфографика
      • Видеоинструкции
      • Инфографика
      • Библиотека
      • Статьи
    • Библиотека
      • Видеоинструкции
      • Инфографика
      • Библиотека
      • Статьи
    • Статьи
  • Инфографика
    • Видеоинструкции
      • Видеоинструкции
      • Инфографика
      • Библиотека
      • Статьи
    • Инфографика
    • Библиотека
      • Видеоинструкции
      • Инфографика
      • Библиотека
      • Статьи
    • Статьи
  • Библиотека
    • Видеоинструкции
      • Видеоинструкции
      • Инфографика
      • Библиотека
      • Статьи
    • Инфографика
      • Видеоинструкции
      • Инфографика
      • Библиотека
      • Статьи
    • Библиотека
    • Статьи
  • Статьи
Рецепты
  • Кулинарные рецепты
    • Напитки с проростками
      • Витаминный смузи с ростками гороха
      • Грушевый смузи с ростками аниса
      • Смузи с микрозеленью красного кейла
      • Коктейль «Сангрита»
      • Густой зелёный смузи с микрозеленью шпината
      • Коктейль с проростками маша и соевым соусом
      • Отвар из овса в термосе
      • Смузи для похудения с проростками красной капусты
      • Смузи из проростков кукурузы
      • Овсяный квас
      • Зеленые коктейли от Виктории Бутенко
      • Зеленый коктейль с пророщенным подсолнечником
      • Зеленый коктейль с соком витграсс
      • Зеленый коктейль с пророщенной люцерной
      • Смузи с микрозеленью подсолнечника
      • Кунжутное молоко
      • Сыроедческий квас
      • Чудо-коктейль
      • Египетский чай из пажитника
      • Молоко из зеленой гречки
      • Пшеничное молочко
      • Овсяный кисель
      • Чернично-клубничный смузи с люцерной
      • Кисель из пророщенного ячменя
      • Реджувелак
    • Салаты с проростками
      • Салат из сырой свеклы с авокадо
      • Персиковый салат с портулаком
      • Салат из микрозелени амаранта, авокадо и клубники
      • Яркий салат из киноа, редиса и зелёной фасоли
      • Салат из микрозелени с чесноком и дижонской горчицей
      • Зелёный салат с соусом из авокадо и микрозеленью моркови
      • Салат с микрозеленью кейла и редиса
      • Салат "Пак-чой"
      • Салат с лапшой из черного риса и проростками люцерны
      • Салат с зеленым карри и лапшой
      • Салат с зеленой гречкой, фасолью и тунцом
      • Салат с микрозеленью кольраби и мягким сыром
      • Салат "Пикантный"
      • Салат с микрозеленью редиса
      • Домашний салат из микрозелени руколы
      • Весенний салат с пророщенной чечевицей
      • Салат с микрозеленью в банке
      • Салат "Конец лета" с ростками руколы
      • Укрепляющий салат
      • Салат из микрозелени подсолнечника с пряной заправкой
      • Чиргум-ча из проростков маша
      • Живой оливье с проростками
      • Салат "Витаминная бомба"
      • Салат из проростков с морской капустой
      • Свекольно-чесночный салат с проростками
      • Салат с зеленью и проростками
      • Гранатовый салат с проростками пажитника
      • Антиоксидантный салат из суперфудов
      • Капустный салат из пророщенной чечевицы
      • Салат красоты
      • Зеленый салат с пророщенной пшеницей
      • Салат из пророщенного маша
      • Овощной салат с пророщенной рожью
    • Супы с проростками
      • Картофельный суп с микрозеленью лука-порея
      • Мятный суп из зелёного горошка с бораго
      • Гаспачо с микрозеленью шнитт-лука
      • Тайский суп из тыквы сквош и микрозеленью кинзы
      • Супер-окрошка и майонез из пророщенного подсолнечника
      • Живой суп-пюре из пророщенной зеленой гречки
      • Постная окрошка
      • Томатный сыроедческий суп
      • Суп из пророщенной пшеницы
      • Сыроедческий суп из пророщенного гороха
    • Сливочная полента с грибами и шалфеем
    • Омлет из пророщенного нута
    • Прованский луковый пирог с микрозеленью кервеля
    • Паста с соусом песто и настурцией
    • Шпинатные панкейки с микрозеленью свеклы
    • Ржаная паста с микрозеленью мангольда
    • Полента с яйцами и микрозеленью подсолнечника
    • Блины из пророщенного овса
    • Пророщенный сыр
    • Блинчики с микрозеленью
    • Базиликово-капустное песто
    • Киноа с кабачками и микрозеленью
    • Кексы с начинкой из зеленой гречки
    • Блины из зеленой гречки
    • Конфеты из зеленой гречки
    • Печенье из зеленой гречки
    • Творожок из зеленой гречки
    • Хлеб из зеленой гречки
    • Зеленые ломтики с микрозеленью гороха
    • Капрезе с микрозеленью базилика
    • Горчичное песто
    • Урбеч из пророщенного черного кунжута
    • Банановый хлеб из проростков полбы
    • Хлеб без муки на проростках полбы
    • Хлебцы из пророщенной пшеницы
    • Бездрожжевой хлеб с добавками
    • Хлеб из пророщенной пшеницы
    • Перцы с тофу и микрозеленью
    • Тофу из сои
    • Драники с яйцом и микрозеленью
    • Корнеплоды по-мексикански с микрозеленью
    • Домашняя пицца с сыром и микрозеленью
    • Шоколадно-клубничный пирог с микрозеленью
    • Омлет с грибами и микрозеленью
    • Овощные роллы с микрозеленью люцерны
    • Микрозелень с соевой котлеткой
    • Тост с авокадо и микрозеленью
    • Пророщенная халва
    • Проростки с яблоками
    • Пророщенное овсяное печенье с изюмом
    • Лепешки из зеленой гречки
    • Классические лепешки из проростков
    • Необычный пророщенный хлеб
    • Живой хлеб от Сергея Гладкова
    • Домашнее мороженое "Изумление"
    • Хумус из нута и овощей
    • Сыр из миндаля и проростков гречки
    • Смузи-каша
    • Сыроедческий кулич
    • Халва из проростков
    • Пицца с проростками
    • Вегетарианский карри по-южноиндийски
    • Овощное буррито с проростками
    • Печенье из проростков и сухофруктов
    • Ржаной хлеб по рецепту Вадима Зеланда
    • Мюсли из зеленой гречки
    • Сыроедческие конфеты
    • Миндальный сыр
    • Живое сочиво
    • Карри из пажитника
    • Карри из пажитника
    • Песто из кресс-салата
    • Мягкий сыр из проростков кунжута и подсолнечника
    • Паштет из пророщенных семян подсолнечника и тыквы
    • Карамельные печенья из пророщенного овса
    • Банановая каша с пророщенной гречкой
    • Лук Чедда
    • Хумус из пророщенного нута
    • Тергум-Ча из пророщенного маша
  • Фотоидеи для рецептов
    • Салаты с проростками
    • Напитки с проростками
    • Каши с зеленой гречкой
    • Супы с проростками
    • Сэндвичи с проростками
  • Косметические рецепты
    • Лосьон с ромашкой
    • Лосьон с календулой
    • Лосьон с алоэ
    • Лосьон с подорожником
    • Лосьон с лимоном
    • Лосьон с эвкалиптом
    • Скраб для клеточного обновления кожи
    • Крем для сухой чувствительной кожи №1
    • Крем для сухой чувствительной кожи №2
    • Крем для жирной кожи
    • Крем против старения кожи и развития морщин №1
    • Крем против старения кожи и развития морщин №2
    • Крем против старения кожи и развития морщин №3
    • Крем против старения кожи и развития морщин №4
    • Тонизирующая ванна с сосновой хвоей
    • Тонизирующая ванна со сбором трав
    • Паровая ванночка для кожи лица, шеи, груди и рук
    • Паровая ванночка для ног
    • Состав для заживление ранок и царапин на коже
    • Рецепт для укрепления и стимуляции роста волос №1
    • Тонизирующая ванна с проростками
    • Ржаной шампунь
    • Рецепт для укрепления и стимуляции роста волос №2
    • Рецепт для укрепления и стимуляции роста волос №3
  • Лечебные рецепты
    • Профилактика и лечение авитаминоза
    • Жаропонижающее и общеукрепляющее средство
    • Лечение ангины
    • Лечение гипертонии
    • Лечение простуды
    • Лечение атеросклероза
    • Лечение ишемической болезни сердца
    • Лечение варикозного расширения вен
    • Лечение остеопороза
    • Лечение артрита
    • Лечение подагры
    • Лечение аллергии
    • Лечение ожирения
    • Лечение сахарного диабета
    • Лечение гастрита
    • Сбор для подавления патогенной микрофлоры (при дисбактериозе)
    • Лечение колита
    • Лечение запора
    • Лечение дискинезии желчевыводящих путей
    • Лечение холецистита
    • Лечение хронического гепатита
    • Лечение цирроза печени
    • Лечение почечнокаменной болезни
    • Лечение простатита
Оплата/Доставка
  • Оплата
  • Доставка
Оптовикам
  • Оптовым клиентам
  • Наши партнеры
  • География поставок
  • Партнерская программа
Контакты
Ещё
    Никольские ПроРостки: Интернет-магазин семян для проращивания
    Каталог
    • Зерновые
      Зерновые
    • Бобовые
      Бобовые
    • Семенные
      Семенные
    • Семена микрозелени
      Семена микрозелени
    • Миксы семян
      Миксы семян
    • Наборы
      Наборы
    • Проращиватели
      Проращиватели
    • Гроубоксы
      Гроубоксы
    • Стеллажные фермы
      Стеллажные фермы
    • Субстраты и коврики
      Субстраты и коврики
    • Лотки и поддоны
      Лотки и поддоны
    • Удобрения и подкормки
      Удобрения и подкормки
    • Освещение / фитолампы
      Освещение / фитолампы
    • ЗелеНямы
      ЗелеНямы
    • Семена пищевые и чаи
      Семена пищевые и чаи
    Акции
    Вопрос-Ответ
    Интересно
    • Видеоинструкции
      • Видеоинструкции
      • Инфографика
        • Видеоинструкции
        • Инфографика
        • Библиотека
        • Статьи
      • Библиотека
        • Видеоинструкции
        • Инфографика
        • Библиотека
        • Статьи
      • Статьи
    • Инфографика
      • Видеоинструкции
        • Видеоинструкции
        • Инфографика
        • Библиотека
        • Статьи
      • Инфографика
      • Библиотека
        • Видеоинструкции
        • Инфографика
        • Библиотека
        • Статьи
      • Статьи
    • Библиотека
      • Видеоинструкции
        • Видеоинструкции
        • Инфографика
        • Библиотека
        • Статьи
      • Инфографика
        • Видеоинструкции
        • Инфографика
        • Библиотека
        • Статьи
      • Библиотека
      • Статьи
    • Статьи
    Рецепты
    • Кулинарные рецепты
      • Напитки с проростками
        • Витаминный смузи с ростками гороха
        • Грушевый смузи с ростками аниса
        • Смузи с микрозеленью красного кейла
        • Коктейль «Сангрита»
        • Густой зелёный смузи с микрозеленью шпината
        • Коктейль с проростками маша и соевым соусом
        • Отвар из овса в термосе
        • Смузи для похудения с проростками красной капусты
        • Смузи из проростков кукурузы
        • Овсяный квас
        • Зеленые коктейли от Виктории Бутенко
        • Зеленый коктейль с пророщенным подсолнечником
        • Зеленый коктейль с соком витграсс
        • Зеленый коктейль с пророщенной люцерной
        • Смузи с микрозеленью подсолнечника
        • Кунжутное молоко
        • Сыроедческий квас
        • Чудо-коктейль
        • Египетский чай из пажитника
        • Молоко из зеленой гречки
        • Пшеничное молочко
        • Овсяный кисель
        • Чернично-клубничный смузи с люцерной
        • Кисель из пророщенного ячменя
        • Реджувелак
      • Салаты с проростками
        • Салат из сырой свеклы с авокадо
        • Персиковый салат с портулаком
        • Салат из микрозелени амаранта, авокадо и клубники
        • Яркий салат из киноа, редиса и зелёной фасоли
        • Салат из микрозелени с чесноком и дижонской горчицей
        • Зелёный салат с соусом из авокадо и микрозеленью моркови
        • Салат с микрозеленью кейла и редиса
        • Салат "Пак-чой"
        • Салат с лапшой из черного риса и проростками люцерны
        • Салат с зеленым карри и лапшой
        • Салат с зеленой гречкой, фасолью и тунцом
        • Салат с микрозеленью кольраби и мягким сыром
        • Салат "Пикантный"
        • Салат с микрозеленью редиса
        • Домашний салат из микрозелени руколы
        • Весенний салат с пророщенной чечевицей
        • Салат с микрозеленью в банке
        • Салат "Конец лета" с ростками руколы
        • Укрепляющий салат
        • Салат из микрозелени подсолнечника с пряной заправкой
        • Чиргум-ча из проростков маша
        • Живой оливье с проростками
        • Салат "Витаминная бомба"
        • Салат из проростков с морской капустой
        • Свекольно-чесночный салат с проростками
        • Салат с зеленью и проростками
        • Гранатовый салат с проростками пажитника
        • Антиоксидантный салат из суперфудов
        • Капустный салат из пророщенной чечевицы
        • Салат красоты
        • Зеленый салат с пророщенной пшеницей
        • Салат из пророщенного маша
        • Овощной салат с пророщенной рожью
      • Супы с проростками
        • Картофельный суп с микрозеленью лука-порея
        • Мятный суп из зелёного горошка с бораго
        • Гаспачо с микрозеленью шнитт-лука
        • Тайский суп из тыквы сквош и микрозеленью кинзы
        • Супер-окрошка и майонез из пророщенного подсолнечника
        • Живой суп-пюре из пророщенной зеленой гречки
        • Постная окрошка
        • Томатный сыроедческий суп
        • Суп из пророщенной пшеницы
        • Сыроедческий суп из пророщенного гороха
      • Сливочная полента с грибами и шалфеем
      • Омлет из пророщенного нута
      • Прованский луковый пирог с микрозеленью кервеля
      • Паста с соусом песто и настурцией
      • Шпинатные панкейки с микрозеленью свеклы
      • Ржаная паста с микрозеленью мангольда
      • Полента с яйцами и микрозеленью подсолнечника
      • Блины из пророщенного овса
      • Пророщенный сыр
      • Блинчики с микрозеленью
      • Базиликово-капустное песто
      • Киноа с кабачками и микрозеленью
      • Кексы с начинкой из зеленой гречки
      • Блины из зеленой гречки
      • Конфеты из зеленой гречки
      • Печенье из зеленой гречки
      • Творожок из зеленой гречки
      • Хлеб из зеленой гречки
      • Зеленые ломтики с микрозеленью гороха
      • Капрезе с микрозеленью базилика
      • Горчичное песто
      • Урбеч из пророщенного черного кунжута
      • Банановый хлеб из проростков полбы
      • Хлеб без муки на проростках полбы
      • Хлебцы из пророщенной пшеницы
      • Бездрожжевой хлеб с добавками
      • Хлеб из пророщенной пшеницы
      • Перцы с тофу и микрозеленью
      • Тофу из сои
      • Драники с яйцом и микрозеленью
      • Корнеплоды по-мексикански с микрозеленью
      • Домашняя пицца с сыром и микрозеленью
      • Шоколадно-клубничный пирог с микрозеленью
      • Омлет с грибами и микрозеленью
      • Овощные роллы с микрозеленью люцерны
      • Микрозелень с соевой котлеткой
      • Тост с авокадо и микрозеленью
      • Пророщенная халва
      • Проростки с яблоками
      • Пророщенное овсяное печенье с изюмом
      • Лепешки из зеленой гречки
      • Классические лепешки из проростков
      • Необычный пророщенный хлеб
      • Живой хлеб от Сергея Гладкова
      • Домашнее мороженое "Изумление"
      • Хумус из нута и овощей
      • Сыр из миндаля и проростков гречки
      • Смузи-каша
      • Сыроедческий кулич
      • Халва из проростков
      • Пицца с проростками
      • Вегетарианский карри по-южноиндийски
      • Овощное буррито с проростками
      • Печенье из проростков и сухофруктов
      • Ржаной хлеб по рецепту Вадима Зеланда
      • Мюсли из зеленой гречки
      • Сыроедческие конфеты
      • Миндальный сыр
      • Живое сочиво
      • Карри из пажитника
      • Карри из пажитника
      • Песто из кресс-салата
      • Мягкий сыр из проростков кунжута и подсолнечника
      • Паштет из пророщенных семян подсолнечника и тыквы
      • Карамельные печенья из пророщенного овса
      • Банановая каша с пророщенной гречкой
      • Лук Чедда
      • Хумус из пророщенного нута
      • Тергум-Ча из пророщенного маша
    • Фотоидеи для рецептов
      • Салаты с проростками
      • Напитки с проростками
      • Каши с зеленой гречкой
      • Супы с проростками
      • Сэндвичи с проростками
    • Косметические рецепты
      • Лосьон с ромашкой
      • Лосьон с календулой
      • Лосьон с алоэ
      • Лосьон с подорожником
      • Лосьон с лимоном
      • Лосьон с эвкалиптом
      • Скраб для клеточного обновления кожи
      • Крем для сухой чувствительной кожи №1
      • Крем для сухой чувствительной кожи №2
      • Крем для жирной кожи
      • Крем против старения кожи и развития морщин №1
      • Крем против старения кожи и развития морщин №2
      • Крем против старения кожи и развития морщин №3
      • Крем против старения кожи и развития морщин №4
      • Тонизирующая ванна с сосновой хвоей
      • Тонизирующая ванна со сбором трав
      • Паровая ванночка для кожи лица, шеи, груди и рук
      • Паровая ванночка для ног
      • Состав для заживление ранок и царапин на коже
      • Рецепт для укрепления и стимуляции роста волос №1
      • Тонизирующая ванна с проростками
      • Ржаной шампунь
      • Рецепт для укрепления и стимуляции роста волос №2
      • Рецепт для укрепления и стимуляции роста волос №3
    • Лечебные рецепты
      • Профилактика и лечение авитаминоза
      • Жаропонижающее и общеукрепляющее средство
      • Лечение ангины
      • Лечение гипертонии
      • Лечение простуды
      • Лечение атеросклероза
      • Лечение ишемической болезни сердца
      • Лечение варикозного расширения вен
      • Лечение остеопороза
      • Лечение артрита
      • Лечение подагры
      • Лечение аллергии
      • Лечение ожирения
      • Лечение сахарного диабета
      • Лечение гастрита
      • Сбор для подавления патогенной микрофлоры (при дисбактериозе)
      • Лечение колита
      • Лечение запора
      • Лечение дискинезии желчевыводящих путей
      • Лечение холецистита
      • Лечение хронического гепатита
      • Лечение цирроза печени
      • Лечение почечнокаменной болезни
      • Лечение простатита
    Оплата/Доставка
    • Оплата
    • Доставка
    Оптовикам
    • Оптовым клиентам
    • Наши партнеры
    • География поставок
    • Партнерская программа
    Контакты
    Ещё
      Никольские ПроРостки: Интернет-магазин семян для проращивания
      Телефоны
      +7 982 990 80 80
      +7 922 690 00 80
      Заказать звонок
      • Каталог
        • Назад
        • Каталог
        • Зерновые
        • Бобовые
        • Семенные
        • Семена микрозелени
        • Миксы семян
        • Наборы
        • Проращиватели
        • Гроубоксы
        • Стеллажные фермы
        • Субстраты и коврики
        • Лотки и поддоны
        • Удобрения и подкормки
        • Освещение / фитолампы
        • ЗелеНямы
        • Семена пищевые и чаи
      • Акции
      • Вопрос-Ответ
      • Интересно
        • Назад
        • Интересно
        • Видеоинструкции
          • Назад
          • Видеоинструкции
          • Видеоинструкции
          • Инфографика
            • Назад
            • Инфографика
            • Видеоинструкции
            • Инфографика
            • Библиотека
            • Статьи
          • Библиотека
            • Назад
            • Библиотека
            • Видеоинструкции
            • Инфографика
            • Библиотека
            • Статьи
          • Статьи
        • Инфографика
          • Назад
          • Инфографика
          • Видеоинструкции
            • Назад
            • Видеоинструкции
            • Видеоинструкции
            • Инфографика
            • Библиотека
            • Статьи
          • Инфографика
          • Библиотека
            • Назад
            • Библиотека
            • Видеоинструкции
            • Инфографика
            • Библиотека
            • Статьи
          • Статьи
        • Библиотека
          • Назад
          • Библиотека
          • Видеоинструкции
            • Назад
            • Видеоинструкции
            • Видеоинструкции
            • Инфографика
            • Библиотека
            • Статьи
          • Инфографика
            • Назад
            • Инфографика
            • Видеоинструкции
            • Инфографика
            • Библиотека
            • Статьи
          • Библиотека
          • Статьи
        • Статьи
      • Рецепты
        • Назад
        • Рецепты
        • Кулинарные рецепты
          • Назад
          • Кулинарные рецепты
          • Напитки с проростками
            • Назад
            • Напитки с проростками
            • Витаминный смузи с ростками гороха
            • Грушевый смузи с ростками аниса
            • Смузи с микрозеленью красного кейла
            • Коктейль «Сангрита»
            • Густой зелёный смузи с микрозеленью шпината
            • Коктейль с проростками маша и соевым соусом
            • Отвар из овса в термосе
            • Смузи для похудения с проростками красной капусты
            • Смузи из проростков кукурузы
            • Овсяный квас
            • Зеленые коктейли от Виктории Бутенко
            • Зеленый коктейль с пророщенным подсолнечником
            • Зеленый коктейль с соком витграсс
            • Зеленый коктейль с пророщенной люцерной
            • Смузи с микрозеленью подсолнечника
            • Кунжутное молоко
            • Сыроедческий квас
            • Чудо-коктейль
            • Египетский чай из пажитника
            • Молоко из зеленой гречки
            • Пшеничное молочко
            • Овсяный кисель
            • Чернично-клубничный смузи с люцерной
            • Кисель из пророщенного ячменя
            • Реджувелак
          • Салаты с проростками
            • Назад
            • Салаты с проростками
            • Салат из сырой свеклы с авокадо
            • Персиковый салат с портулаком
            • Салат из микрозелени амаранта, авокадо и клубники
            • Яркий салат из киноа, редиса и зелёной фасоли
            • Салат из микрозелени с чесноком и дижонской горчицей
            • Зелёный салат с соусом из авокадо и микрозеленью моркови
            • Салат с микрозеленью кейла и редиса
            • Салат "Пак-чой"
            • Салат с лапшой из черного риса и проростками люцерны
            • Салат с зеленым карри и лапшой
            • Салат с зеленой гречкой, фасолью и тунцом
            • Салат с микрозеленью кольраби и мягким сыром
            • Салат "Пикантный"
            • Салат с микрозеленью редиса
            • Домашний салат из микрозелени руколы
            • Весенний салат с пророщенной чечевицей
            • Салат с микрозеленью в банке
            • Салат "Конец лета" с ростками руколы
            • Укрепляющий салат
            • Салат из микрозелени подсолнечника с пряной заправкой
            • Чиргум-ча из проростков маша
            • Живой оливье с проростками
            • Салат "Витаминная бомба"
            • Салат из проростков с морской капустой
            • Свекольно-чесночный салат с проростками
            • Салат с зеленью и проростками
            • Гранатовый салат с проростками пажитника
            • Антиоксидантный салат из суперфудов
            • Капустный салат из пророщенной чечевицы
            • Салат красоты
            • Зеленый салат с пророщенной пшеницей
            • Салат из пророщенного маша
            • Овощной салат с пророщенной рожью
          • Супы с проростками
            • Назад
            • Супы с проростками
            • Картофельный суп с микрозеленью лука-порея
            • Мятный суп из зелёного горошка с бораго
            • Гаспачо с микрозеленью шнитт-лука
            • Тайский суп из тыквы сквош и микрозеленью кинзы
            • Супер-окрошка и майонез из пророщенного подсолнечника
            • Живой суп-пюре из пророщенной зеленой гречки
            • Постная окрошка
            • Томатный сыроедческий суп
            • Суп из пророщенной пшеницы
            • Сыроедческий суп из пророщенного гороха
          • Сливочная полента с грибами и шалфеем
          • Омлет из пророщенного нута
          • Прованский луковый пирог с микрозеленью кервеля
          • Паста с соусом песто и настурцией
          • Шпинатные панкейки с микрозеленью свеклы
          • Ржаная паста с микрозеленью мангольда
          • Полента с яйцами и микрозеленью подсолнечника
          • Блины из пророщенного овса
          • Пророщенный сыр
          • Блинчики с микрозеленью
          • Базиликово-капустное песто
          • Киноа с кабачками и микрозеленью
          • Кексы с начинкой из зеленой гречки
          • Блины из зеленой гречки
          • Конфеты из зеленой гречки
          • Печенье из зеленой гречки
          • Творожок из зеленой гречки
          • Хлеб из зеленой гречки
          • Зеленые ломтики с микрозеленью гороха
          • Капрезе с микрозеленью базилика
          • Горчичное песто
          • Урбеч из пророщенного черного кунжута
          • Банановый хлеб из проростков полбы
          • Хлеб без муки на проростках полбы
          • Хлебцы из пророщенной пшеницы
          • Бездрожжевой хлеб с добавками
          • Хлеб из пророщенной пшеницы
          • Перцы с тофу и микрозеленью
          • Тофу из сои
          • Драники с яйцом и микрозеленью
          • Корнеплоды по-мексикански с микрозеленью
          • Домашняя пицца с сыром и микрозеленью
          • Шоколадно-клубничный пирог с микрозеленью
          • Омлет с грибами и микрозеленью
          • Овощные роллы с микрозеленью люцерны
          • Микрозелень с соевой котлеткой
          • Тост с авокадо и микрозеленью
          • Пророщенная халва
          • Проростки с яблоками
          • Пророщенное овсяное печенье с изюмом
          • Лепешки из зеленой гречки
          • Классические лепешки из проростков
          • Необычный пророщенный хлеб
          • Живой хлеб от Сергея Гладкова
          • Домашнее мороженое "Изумление"
          • Хумус из нута и овощей
          • Сыр из миндаля и проростков гречки
          • Смузи-каша
          • Сыроедческий кулич
          • Халва из проростков
          • Пицца с проростками
          • Вегетарианский карри по-южноиндийски
          • Овощное буррито с проростками
          • Печенье из проростков и сухофруктов
          • Ржаной хлеб по рецепту Вадима Зеланда
          • Мюсли из зеленой гречки
          • Сыроедческие конфеты
          • Миндальный сыр
          • Живое сочиво
          • Карри из пажитника
          • Карри из пажитника
          • Песто из кресс-салата
          • Мягкий сыр из проростков кунжута и подсолнечника
          • Паштет из пророщенных семян подсолнечника и тыквы
          • Карамельные печенья из пророщенного овса
          • Банановая каша с пророщенной гречкой
          • Лук Чедда
          • Хумус из пророщенного нута
          • Тергум-Ча из пророщенного маша
        • Фотоидеи для рецептов
          • Назад
          • Фотоидеи для рецептов
          • Салаты с проростками
          • Напитки с проростками
          • Каши с зеленой гречкой
          • Супы с проростками
          • Сэндвичи с проростками
        • Косметические рецепты
          • Назад
          • Косметические рецепты
          • Лосьон с ромашкой
          • Лосьон с календулой
          • Лосьон с алоэ
          • Лосьон с подорожником
          • Лосьон с лимоном
          • Лосьон с эвкалиптом
          • Скраб для клеточного обновления кожи
          • Крем для сухой чувствительной кожи №1
          • Крем для сухой чувствительной кожи №2
          • Крем для жирной кожи
          • Крем против старения кожи и развития морщин №1
          • Крем против старения кожи и развития морщин №2
          • Крем против старения кожи и развития морщин №3
          • Крем против старения кожи и развития морщин №4
          • Тонизирующая ванна с сосновой хвоей
          • Тонизирующая ванна со сбором трав
          • Паровая ванночка для кожи лица, шеи, груди и рук
          • Паровая ванночка для ног
          • Состав для заживление ранок и царапин на коже
          • Рецепт для укрепления и стимуляции роста волос №1
          • Тонизирующая ванна с проростками
          • Ржаной шампунь
          • Рецепт для укрепления и стимуляции роста волос №2
          • Рецепт для укрепления и стимуляции роста волос №3
        • Лечебные рецепты
          • Назад
          • Лечебные рецепты
          • Профилактика и лечение авитаминоза
          • Жаропонижающее и общеукрепляющее средство
          • Лечение ангины
          • Лечение гипертонии
          • Лечение простуды
          • Лечение атеросклероза
          • Лечение ишемической болезни сердца
          • Лечение варикозного расширения вен
          • Лечение остеопороза
          • Лечение артрита
          • Лечение подагры
          • Лечение аллергии
          • Лечение ожирения
          • Лечение сахарного диабета
          • Лечение гастрита
          • Сбор для подавления патогенной микрофлоры (при дисбактериозе)
          • Лечение колита
          • Лечение запора
          • Лечение дискинезии желчевыводящих путей
          • Лечение холецистита
          • Лечение хронического гепатита
          • Лечение цирроза печени
          • Лечение почечнокаменной болезни
          • Лечение простатита
      • Оплата/Доставка
        • Назад
        • Оплата/Доставка
        • Оплата
        • Доставка
      • Оптовикам
        • Назад
        • Оптовикам
        • Оптовым клиентам
        • Наши партнеры
        • География поставок
        • Партнерская программа
      • Контакты
      • +7 982 990 80 80
        • Назад
        • Телефоны
        • +7 982 990 80 80
        • +7 922 690 00 80
        • Заказать звонок
      Контактная информация
      Россия, Удмуртская Республика, Завьяловский район, д. Никольское, 6
      info@pro-rostki.ru
      • Вконтакте
      • Telegram
      • YouTube
      • Одноклассники
      • Viber
      • WhatsApp

      Микрозелень на праздничном столе

      Главная
      -
      Статьи
      -Микрозелень на праздничном столе
      Поделиться

      Микрозелень на праздничном столе
      блюдо с микрозеленью

      Любое блюдо можно сделать праздничным, если оформить его со вкусом и оригинально подать. Украшение блюда микрозеленью – самый простой и быстрый способ это сделать!

      Даже привычные всем бутерброды или салат оливье, посыпанные крошечными ростками, будут смотреться празднично и аппетитно. Как украшать блюда микрозеленью и какие в этом деле есть нюансы – узнайте из нашей сегодняшней статьи.

      1. Для чего нужна микрозелень

      Прежде всего, микрозелень – источник полезных для здоровья веществ. Она борется со свободными радикалами, помогает в целом укрепить и оздоровить организм. Но это не единственное достоинство микрозелени! Шеф-повара, фуд-блогеры и кулинары-любители также уважают этих крошек за вкусовые и эстетические свойства.

      У каждого вида микрозелени свой вкус – от освежающего до пряного или жгучего, что даёт необъятное поле для кулинарной фантазии. Помимо этого, молодые ростки отличаются красочностью и привлекательностью. От нежных зелёных оттенков до насыщенного алого и фиолетового: один лишь вид микрозелени возбуждает аппетит. С ней блюда выглядят очень презентабельно и фотогенично, поэтому она так популярна в сфере питания.

      как украшать блюда микрозеленью

      2. Правила украшения блюд микрозеленью

      При оформлении блюд микрозеленью помните о том, что она не выносит тепловой обработки. Сохранить её текстуру и внешний вид помогут следующие простые правила:

      • Используйте только свежую микрозелень. Самый оптимальный вариант – срезать необходимое количество, оставляя остальные побеги расти дальше.
      • В горячие блюда добавляйте микрозелень только перед непосредственной подачей.
      • Срезанные ростки храните в холодильнике при температуре +2…+6 °С, в герметичном контейнере.
      • Мыть микрозелень лучше прямо перед едой, иначе при хранении она быстро испортится от избытка влаги.

      Помимо перечисленных правил, при сервировке блюд микрозеленью учитывайте сочетаемость продуктов. Пряно-перечные нотки кресс-салата или острота редиса добавят пикантную нотку овощному салату, но могут испортить вкус фруктового смузи. А вот ореховый подсолнечник или сладкий горошек идеально подойдут к этому напитку.

      как украшать блюда микрозеленью

      3. Варианты применения

      подача салатов с микрозеленью

      Благодаря разнообразию блюд микрозелень можно использовать где угодно и как угодно. Она уместна для любого праздничного стола, будь то Новый год, Пасха или Рождество.

      Салаты

      Неотъемлемая составляющая праздничного стола – салат. Но чтобы удивить гостей, вовсе не обязательно делать из своих кулинарных шедевров необычные ёлочки и зверюшки. Достаточно оформить стол элегантно, но модно. Особенно это легко сделать с микрозеленью. В салатах она может быть ингредиентом или украшением.

      Прекрасная идея подачи – салаты в стаканах или бокалах с микрозеленью. Например, приготовьте «Сельдь под шубой» и украсьте его хрустящими побегами гороха.

      Холодные закуски

      сырная нарезка с микрозеленью

      Ростки настурции или горчицы подчеркнут вкус и аромат фаршированных яиц. Канапе, тарталетки, мясные и овощные нарезки, бутерброды с икрой, рулетики с паштетом превосходно дополнят рукола, дайкон, редис Санго, турнепс, мангольд или лук-порей.

      Для приготовления красивой сырной нарезки на праздничный стол, нарежьте аккуратными кусочками сыр фета и разложите его в виде ёлочки на плоском блюде. Сверху выложите оливки, помидоры черри и маслины, украсьте кудрявой микрозеленью гороха и звездой, вырезанной из болгарского перца. Получается очень просто и аппетитно. Аналогичным способом можно приготовить новогодний венок из сыра. Только в этом случае все компоненты нужно уложить в виде венка, оформив его по внешнему краю ростками микрозелени.

      сырная нарезка с микрозеленью
      запеченные овощи с микрозеленью

      Горячие блюда

      Микрозелень лука-шнитта придаст пикантные нотки запечённому картофелю или овощам-гриль. Хрустящие ростки брокколи рапини или красной капусты прекрасно дополняют говядину и стейки. Также они станут лёгким и изысканным гарниром к птице или рыбе.

      Для эффектной подачи можно приготовить подушку из микрозелени савойской капусты, а поверх неё выложить фаршированные грибы или стейки из рыбы. Благодаря такой сервировке, привычное блюдо приобретет новый, не менее аппетитный внешний вид.

      микрозелень в напитках

      Коктейли и напитки

      Молодые ростки бораго, свеклы, амаранта, кервеля или фиолетового базилика эффектно украсят и освежат лимонады, пунши и аперитивы.

      Чтобы приготовить вкусный безалкогольный напиток «Сангрита», возьмите 100 мл томатного, 40 мл лаймового и 30 мл апельсинового сока. Желательно использовать свежевыжатые соки. Смешайте их вместе и приправьте 2-3 каплями соуса табаско. Украсьте готовый коктейль микрозеленью розового редиса и наслаждайтесь!

      микрозелень в напитках
      капкейки с микрозеленью

      Десерты и кондитерские изделия

      Приятный, пикантный вкус и аромат микрогрина позволяет разнообразить и десерты. Для украшения тортов, пирожных, ягодно-фруктовых желе или шоколадных муссов идеально подходят ростки гороха, подсолнечника, щавеля с красными прожилками, чиа и хрустальной травы.

      Замечательный десерт получается из свежеиспечённых капкейков, покрытых кремовой шапочкой. Для украшения капкейков используйте ягоды, кусочки фруктов, орехи, кондитерские присыпки, кусочки шоколада и микрозелень.

      Микрозелень – настоящий источник вдохновения! Она помогает создавать кулинарные шедевры даже из привычных блюд. Её особенностью является сочетаемость практически с любыми продуктами. Она привносит оригинальность и новый, интересный вкус. Украшать молодыми ростками праздничный стол очень просто, главное не подвергать их термообработке. Вдохновляйтесь, пробуйте новое и используйте микрозелень в своих рецептах. Это очень просто, а гости будут в восторге!


      Товары
        • Базилик фиолетовый семена микрозелени, 100 г
          Быстрый просмотр
          Базилик фиолетовый семена микрозелени, 100 г
          Есть в наличии
          Подробнее
        • Горчица семена микрозелени, 100 г
          Быстрый просмотр
          Горчица семена микрозелени, 100 г
          Есть в наличии
          Подробнее
        • Капуста красная семена микрозелени, 100 г
          Быстрый просмотр
          Капуста красная семена микрозелени, 100 г
          Есть в наличии
          Подробнее
        • Редис Ред Корал семена микрозелени, 100 г
          Быстрый просмотр
          Редис Ред Корал семена микрозелени, 100 г
          Есть в наличии
          Подробнее
        • Редис семена микрозелени, 100 г
          Быстрый просмотр
          Редис семена микрозелени, 100 г
          Есть в наличии
          Подробнее
        • Кориандр (кинза) для проращивания
          Быстрый просмотр
          Капуста савойская семена микрозелени, 100 г
          Есть в наличии
          Подробнее
        • Кервель семена микрозелени, 100 г
          Быстрый просмотр
          Кервель для проращивания, 100 г
          Есть в наличии
          Подробнее
        • Кориандр (кинза) для проращивания
          Быстрый просмотр
          Кориандр (кинза) семена микрозелени, 100 г
          Есть в наличии
          Подробнее
        • Амарант багровый семена микрозелени, 100 г
          Быстрый просмотр
          Амарант багровый семена микрозелени, 100 г
          Нет в наличии
          Подробнее
        • Подсолнечник в скорлупе на микрозелень, 500 г
          Быстрый просмотр
          Подсолнечник в скорлупе семена микрозелени, 500 г
          Есть в наличии
          Подробнее
        • Кресс-салат крупнолистовой двулистный семена микрозелени, 100 г
          Быстрый просмотр
          Кресс-салат крупнолистовой двулистный семена микрозелени, 100 г
          Есть в наличии
          Подробнее
        • Рукола семена микрозелени, 100 г
          Быстрый просмотр
          Рукола семена микрозелени, 100 г
          Есть в наличии
          Подробнее
        • Брокколи рааб / рапини семена микрозелени, 100 г
          Быстрый просмотр
          Брокколи рааб / рапини семена микрозелени, 100 г
          Нет в наличии
          Подробнее
        • Люцерна семена микрозелени, 100 г
          Быстрый просмотр
          Люцерна (Альфальфа) семена микрозелени, 100 г
          Есть в наличии
          Подробнее
        • Горох зелёный на усатые ростки и микрозелень, 500 г
          Быстрый просмотр
          Горох зелёный на усатые ростки и микрозелень, 500 г
          Есть в наличии
          Подробнее

        Поделиться

        Назад к списку
        Категории
        • Общие52
        • Амарант4
        • Брокколи2
        • Зеленая гречка4
        • Овес1
        • Пшеница3
        • Расторопша1
        • Рис1
        • Семена тыквы2
        Это интересно
        • Сравнение методов проращивания
          Сравнение методов проращивания
        • Топ-10 самых полезных видов микрозелени для женского организма
          Топ-10 самых полезных видов микрозелени для женского организма
        • Гречишный чай со сливочным вкусом для уютных зимних вечеров
          Гречишный чай со сливочным вкусом для уютных зимних вечеров
        • Чем порадовать любимого человека с пользой для здоровья
          Чем порадовать любимого человека с пользой для здоровья
        • Чёрная ножка на микрозелени, что делать?
          Чёрная ножка на микрозелени, что делать?
        Ликбез
        Все вопросы
        Как правильно проращивать?
        Какие полезные свойства проростков?
        Как использовать проростки для лечения болезней?
        Чем отличаются проростки, ростки и микрозелень?
        Как купить зерна и семена для проращивания?
        2023 ©
        Как сделать заказ?
        Оплата
        Доставка
        Соглашение
        Политика
        Статьи
        Рецепты
        Библиотека
        Инфографика
        Видеоинструкции
        Оптовым клиентам
        Наши партнеры
        География поставок
        Партнерская программа
        Вопрос-Ответ
        +7 982 990 80 80
        +7 922 690 00 80
        Заказать звонок
        • Вконтакте
        • Одноклассники
        • YouTube
        • Telegram
        • Viber
        • Viber
        • WhatsApp
        • WB
        • OZON