Базилик фиолетовый семена микрозелени, 100 г
Базилик фиолетовый (или красный рубин) очень популярен и используется уже очень давно как в кулинарных, так и лечебных целях. Микрозелень базилика фиолетового богата эфирными маслами, которые придают ей приятный пряный аромат и яркий маслянистый вкус.
Его ростки добавляют в салаты, супы, блюда из мяса, соусы, маринады, напитки и десерты. Пророщенный базилик не только придаёт изысканность блюдам, но также обладает декоративными свойствами из-за насыщенного фиолетового окраса листочков. Поэтому она высоко ценится во всех ресторанах мира.
Свойства
Микрозелень базилика фиолетового обладает выраженным тонизирующим, противовоспалительным, антиоксидантным и противомикробным действием. Редкое свойство, которым обладают его ростки - защита организма от радиационного воздействия.
Вследствие содержания большого количества эфирного масла оказывает благотворное влияние на работу сердца и лёгких. Улучшает кровообращение, регулирует уровень сахара в крови, повышает давление. Помогает при бронхиальной астме. Благодаря вяжущим свойствам устраняет кровоточивость дёсен, а также помогает при воспалительных процессах в горле.
За счет того, что в составе имеется марганец и токоферол (витамин Е), положительно влияет на репродуктивную систему мужчин и женщин. Обладает иммуностимулирующими свойствами благодаря фитонцидам и витамину С. Повышает устойчивость нервной системы к депрессивным состояниям и стрессам.
Кроме того, пророщенные семена красного (фиолетового) базилика полезны при заболеваниях мочеполовой системы и почек.
Питательная ценность
- набор витаминов: А, С, РР, а также В1, В2, В6, фолиевая кислота;
- источник кальция, калия, магния, натрия, фосфора, железа, цинка;
- содержатся незаменимые аминокислоты – аргинин, валин, гистидин, лейцин, лизин, метионин, триптофан и фенилаланин.
Отзывы
Все виды проращивания: лоточный, аэросад "Здоровья Клад"
Готовность: от 5 дней до 2 недель (в зависимости от ваших предпочтений по внешнему виду микрозелени)
Хранение: в холодильнике до 3 дней
Арбузно-сырные шашлычки с микрозеленью базилика
Ингредиенты:
- нарезанный кубиками арбуз;
- нарезанный кубиками сыр фета;
- свежая мята;
- микрозелень фиолетового базилика;
- бальзамическая глазурь (покупается или готовится путем сплавления бальзамического уксуса и коричневого сахара до желаемой консистенции);
- шпажки.
Приготовление:
-
Расположите кубики арбуза и сыра на шпажках, чередуя их друг с другом.
-
Между слоями помещайте мяту (по желанию).
-
Посыпьте микрозеленью базилика и сбрызните бальзамической глазурью.
Приятного аппетита!
Как купить зерна и семена для проращивания?
Всё очень просто:
1. Просто добавьте выбранные товары в корзину, а затем перейдите на страницу Корзина, проверьте правильность заказанных позиций и нажмите кнопку или .
2. Функция "Быстрый заказ" позволяет покупателю не проходить всю процедуру оформления заказа самостоятельно. Вы заполняете форму, и через короткое время вам перезвонит менеджер магазина. Он уточнит все условия заказа, ответит на вопросы, касающиеся качества товара, его особенностей. А также подскажет о вариантах оплаты и доставки.
3. Если вы уверены в выборе, то можете самостоятельно оформить заказ, заполнив по этапам всю форму. Проверьте правильность ввода информации: позиции заказа, выбор местоположения, данные о покупателе. Нажмите кнопку .
4. Наш сервис запоминает данные о пользователе, информацию о заказе и в следующий раз предложит вам повторить к вводу данные предыдущего заказа. Если условия вам не подходят, выбирайте другие варианты.
5. По подтверждению заказа, вы будете переведены на сайт платежной системы , где сможете выбрать удобный для вас способ оплаты (Visa, MasterCard, МИР, Яндекс.Деньги, Webmoney, QIWI, Samsung pay, Билайн) и оплатить товар.
Далее, мы формируем отправление, согласно вашего заказа, и, по его отправке, высылаем вам код отслеживания, с которым вы можете следить за ходом доставки посылки.
Связаться с нами можно здесь: Контакты