Проращиватели: сравнительный обзор

К выбору подходящего проращивателя нужно подойти ответственно! Ведь именно сравнение проращивателей подскажет, сколько, какого вида и какого качества ростки вы можете получить. Вам поможет этот сравнительный обзор проращивателей, включающий и традиционные методы.

Банка с марлей

Эта конструкция проста и знакома всем. В банке - семена, банка накрыта марлей. Это нужно для того, чтобы семена не вываливались и чтобы воздух циркулировал.

Доступность. Дешевизна.

Найти дома банку и кусок марли - не проблема, и деньги тратить не нужно. А еще в банке можно проращивать что угодно - семена, зерна, бобовые. Можно выращивать и микрозелень, но не ту, чьи семена образуют слизь.

Хлопотность. Слабая эффективность. Малый объем урожая. Не подходит для слизеобразующих.

Относительно грязный и неприятный метод. Марля портится, меняет цвет, впитывает запахи, поэтому ее придется менять. Да и промывать не очень удобно. Приходится придумывать способы удобного использования. А еще в банке проращивается мало семян - ведь дело не в объеме банке, а в диаметре дна. Это однозначно перекус для одного. И не забудьте, что в банке нельзя проращивать кресс-салат, базилик и другие слизеобразующие семена - они задохнутся! А также не пытайтесь проращивать баночным методом пшеницу и овес.

Крышка-сито

Сама по себе крышка-сито напоминает специальную крышку-дуршлаг для слива, например, компота, без вываливания ягод. Главные особенности пластмассовой крышки-сита: ножка для подъема, отверстия для вентиляции и подложка, чтобы семена не проваливались в дыры.

Банка с крышкой-ситом - улучшенная версия банки с марлей. Она более практичная, и создана специально для проращивания. Вы можете добавить бесплатную крышку-сито к заказу, поэтому для вас она будет стоить дешевле марли. С ней вы сможете вырастить почти всю микрозелень и прорастить остальное. Крышка-сито - не настолько эффективный проращиватель, как SmartSprouter, но вентиляция с ней лучше, чем с марлей.

Малый объем урожая. Не подходит для слизеобразующих.

Банку с крышкой-ситом приходится обслуживать - промывать содержимое 2 раза в день. И не рассчитывайте на большой урожай: семена микрозелени сыпят только на дно, а остальными занимают треть банки. И не забывайте, что баночным методом не стоит проращивать семена вроде льна и зеленой гречки.

Проращиватель SmartSprouter

Баночный метод, но на порядок выше. SmartSprouter герметичен, он был создан для того, чтобы брать его с собой - в путешествия и походы. В остальном SmartSprouter выполняет те же функции, что и банка - создает тепличный эффект, дает возможность снабжать проростки воздухом и водой. Секрет в двух крышках, которые просто меняются местами - герметичная и с отверстиями. 

Удобство. Компактность. Вместимость. Малый вес.

В повседневной жизни SmartSprouter пригодится, чтобы брать проростки с собой на работу, не останавливая процесс роста. Так у вас всегда будут максимально свежие семена и зерна. И, конечно, он просто незаменим, если вы любите выехать за город на речку или на рыбалку на пару дней. SmartSprouter не требуется много обслуживать, как и другие устройства-проращиватели вроде Аэросада. Но он выигрывает у тарелочных проращивателей в размерах: диаметр дна - 8,5 см, дома ставьте хоть куда.

SmartSprouter оправдывает свое переносное назначение тем, что весит всего 285 грамм. Однако при этом его объем - больше 0,5 литра.

Не подходит для некоторых семян.

Пожалуй, единственный минус SmartSprouter - он не универсален. Не стоит использовать его для проращивания слизеобразующих семян. Кроме того, все мелкие семена микрозелени выпадут из чаши - для SmartSprouter нет подложки, как для Аэросада. Как отличить мелкие семена от крупных? Например, редис и репа - это крупные семена, а люцерна и кресс-салат - мелкие.

Лоток

Метод плоского дна требует некоторое оборудование, которое легко можно найти дома или в хозтоварах: два лотка или лоток с марлей, а еще то, чем накрыть. Способ знаком практически каждому, ведь именно его рекомендуют новичкам. Процесс легко контролировать, и вся посадка на виду. 

Доступность. Дешевизна. Универсальность.

Элементами такого “проращивателя” могут стать предметы быта - вплоть до цветочных поддонов и тарелок. То есть он обойдется вам весьма дешево. При этом тарелочный метод позволяет проращивать абсолютно все виды семян, зерен и бобовых. Из-за большей площади проращивание идет эффективнее: семена дышат, а еще получают больше света, чем в банке.

Хлопотность. Слабая эффективность. Нужно пространство.

Открытым росткам понадобится больше внимания и заботы. А еще рядом постоянно будет мокро (и, возможно, грязь от земли или субстрата). Да, метод плоского дна лучше для проращивания (особенно микрозелени), чем тарелочный. Но поддон с марлей сильно уступает в эффективности электрическим проращивателям. Емкость для плоского проращивания занимает больше место, чем банка. Кроме того, ей нужно пространство рядом со светом. 

Выращиватель микрозелени

Это емкость для воды с корзинкой для семян. Внешне конструкция похожа на Аэросад, но ниже и без компрессора. По сути, выращиватель микрозелени нужен для метода плоского дна. Это его усовершенствованный вариант. Вода подступает прямо к семенам, а затем к их корням.

Универсальность. Долговечность. Дешевизна.

Конструкция выполнена из пластмассы, поэтому прослужит вам долго. Она стоит дешевле других проращивателей. Подходит для семян любой микрозелени. Из-за отсутствия компрессора устройство полностью бесшумно. У ростков всегда есть вода, так что этот проращиватель эффективнее простой тарелки. Но не так эффективен, как электрические проращиватели и воздушный компрессор.

Хлопотность. Нужно пространство.

Растения сами контролируют поглощение воды, поэтому необходимость полива отпадает. Но проростки все еще требуют внимания и ухода, а если вы выращиваете их долго, то и смены воды. Такой проращиватель требует место, причем поближе к солнышку. А еще нужно понимать, что он заменяет более знакомую и бюджетную конструкцию: лоток и марля.

Аэросад "Здоровья Клад”

С помощью этого проращивателя мы тестируем все семена. В комплектацию входят небольшой пластиковый бачок, пластмассовая корзинка для семян, компрессор и крышка. Компрессор включается в розетку и работает аэропонически:, он выталкивает воздух в воду, и они вместе поднимаются к корням и семенам, как в аквариуме. А еще вы можете добавить к заказу бесплатную подложку для Аэросада, чтобы мелкие семе на не проваливались сквозь корзинку.
Когда вы выбираете комплектацию, отталкивайтесь в первую очередь от того, какие объемы проростков вы хотите получить. Аэросад с одним модулем - это завтрак для одного, а с 2-мя или 4-мя - мини-плантация. 

Эффективность. Удобство. Универсальность. Чистота.

Аэросад наиболее приятен в использовании и самый эффективный из всех проращивателей. Естественная подача воды, обогащенной воздухом, стимулирует прорастание и рост, а также разбавляет слизь, которую выделяют некоторые семена. Поэтому Аэросад подходит для выращивания любой микрозелени и проращивания всех семян.

Расположив семена в корзинке, вы можете забыть о них почти на неделю. Мыть их не нужно, воду менять тоже - если речь не идет о семенах, микрозелень которых растет 2-4 недели. Только после прорастания нужно снять крышку, а после сбора урожая - помыть элементы конструкции и почистить подложку. В отличие от не гидропонических средств проращивания, он гораздо менее грязный: никакой земли.

Цена. Нужны пространство и доступ к питанию.

Аэросаду нужна розетка. Он расходует всего 5 Вт в час. Но нужно правильно расположить емкости, чтобы вилка дотянулась до розетки, солнечные лучи - до ростков, и чтобы проращиватель не мешались. А если вы берете Аэросад с 2 или 4 модулями, их нужно расположить рядом, чтобы компрессора хватило всем. Цену тоже можно назвать минусом - это один из самых дорогих проращивателей. Но в данном случае оно того стоит.

Добросад

Проращиватель “Добросад”выглядит самым серьезным. Вода поступает не снизу, к корням. Механизм осуществляет полив из емкости снизу, как работает домашний фонтанчик. Внутри - два решетчатых поддона для семян, каждый разделен на 4 сектора. Диаметр проращивателя немаленький - 25 см. Для подачи воды и поддержания нужной температуры Добросаду нужна розетка.

Удобство. Большой объем урожая.

Добросад - полностью автономная система, которая позаботится о поливе и тепле. Вы можете и не подходить к нему с посадки до сбора урожая, и результат будет тем же. А главный плюс, который для многих становится решающим - возможность выращивать сразу 8 разных видов проростков.

Цена. Затхлость. Нужны пространство и доступ к питанию. Не подходит для слизеобразующих.

К сожалению, вырасти сможет не все. Без проветривания и света росткам приходится нелегко, а у слизеобразующих семян шансы прорасти очень низкие. Вода в емкости для полива очень быстро портится, сгущается и распространяет неприятный запах. Эта же вода при поливе губит растения. Проблему можно отчасти решить регулярной сменой воды и промыванием емкости и чаши проращивателя.

Добросаду нужен доступ к розетке, но тратит он немного электричества. Важнее найти место для самого проращивателя и его 25-сантиметрового дна. При всем этом Добросад стоит дороже всех остальных проращивателей.