Кольраби семена микрозелени, 100 г
Кольраби, разновидность капусты, или "северный лимон", как ее еще называют за содержание большого количества витамина С, эффективное оздоровительное средство, раскрывающее свой целебный потенциал при проращивании.
Пророщенные на микрозелень семена кольраби пользуются популярностью в украшении различных блюд за счет своего вида: фиолетовый стебель и зеленые листочки делают эти ростки отличным декоративным элементом изысканных блюд во многих ресторанах.
Ее ростки обладают и приятным вкусом: аромат кольраби похож на репу, но слаще и мягче. С её вкусом прекрасно сочетается как традиционные, так и вегетарианские блюда.
Свойства
Регулярное употребление микрозелени кольраби благотворно влияет на работу желудочно-кишечного тракта, очищая кишечник от токсинов. Оно улучшает метаболизм и здоровье пищеварительной системы в целом.
Нормализует работу сердечно-сосудистой системы: выравнивает артериальное давление, укрепляет сердечную мышцу, защищает сосуды от наростов холестерина, рекомендуется для профилактики атеросклероза. Употребление пророщенных семян кольраби снижает риск возникновения инфарктов и инсультов.
Ростки кольраби содержат вещества, которые служат профилактикой онкологических заболеваний прямой и толстой кишки, снижает риск развития рака молочной железы у женщин и предстательной железы у мужчин.
Известна функция пророщенных семян кольраби укреплять костные и соединительные ткани организма - кости и зубы. При регулярном употреблении микрозелени кольраби вы не будете знать, что такое остеопороз.
Кольраби - богатый источник каротинов, которые действуют как антиоксиданты и особенно важны для здоровья глаз. Бета-каротин в ее составе помогает замедлить или устранить развитие катаракты.
Большое количество витамина С укрепляет иммунную систему, активизирует собственные силы организма для борьбы с инфекциями. Также витамин С способствует синтезу коллагена для поддержания упругости кожи, роста здоровых волос и ногтей.
Благодаря оптимальному сочетанию калия с другими минералами в составе проращиваемых на микрозелень семян кольраби, достигается эффект прилива энергии. Включение ее ростков в вашу диету придаст вам бодрость и энергию, за счет стимуляции нервной и мышечной систем.
Питательная ценность
- в 100 граммах микрозелени кольраби содержится 102% дневной нормы витамина С, а также витамины А, К, B1, B2, B3, B5, B6 и B9;
- источник натрия, йода, железа, калия, кальция, марганца, меди, селена, цинка, фосфора, магния;
- содержит ценное вещество - сульфорафан, сдерживающее развитие злокачественных клеток.
Отзывы
Салат с микрозеленью кольраби и мягким сыром
Ингредиенты:
- чашка листьев салата;
- полчашки микрозелени кольраби;
- 1 ст. л. мягкого сыра;
- 1 ст. л. хлопьев миндаля или смеси тыквенных и подсолнечных семечек;
- 2 помидора черри для украшения;
- соль, 1 ст. л. оливкового масла и бальзамического уксуса - для заправки.
Приготовление:
- Выложить микрозелень, сверху положить микрозелень кольраби.
- Полить заправкой.
- Присыпать хлопьями миндаля или семечками.
- Положить мягкий сыр.
- Украсить половинками помидоров черри.
Приятного аппетита!
Как купить зерна и семена для проращивания?
Всё очень просто:
1. Просто добавьте выбранные товары в корзину, а затем перейдите на страницу Корзина, проверьте правильность заказанных позиций и нажмите кнопку или .
2. Функция "Быстрый заказ" позволяет покупателю не проходить всю процедуру оформления заказа самостоятельно. Вы заполняете форму, и через короткое время вам перезвонит менеджер магазина. Он уточнит все условия заказа, ответит на вопросы, касающиеся качества товара, его особенностей. А также подскажет о вариантах оплаты и доставки.
3. Если вы уверены в выборе, то можете самостоятельно оформить заказ, заполнив по этапам всю форму. Проверьте правильность ввода информации: позиции заказа, выбор местоположения, данные о покупателе. Нажмите кнопку .
4. Наш сервис запоминает данные о пользователе, информацию о заказе и в следующий раз предложит вам повторить к вводу данные предыдущего заказа. Если условия вам не подходят, выбирайте другие варианты.
5. По подтверждению заказа, вы будете переведены на сайт платежной системы , где сможете выбрать удобный для вас способ оплаты (Visa, MasterCard, МИР, Яндекс.Деньги, Webmoney, QIWI, Samsung pay, Билайн) и оплатить товар.
Далее, мы формируем отправление, согласно вашего заказа, и, по его отправке, высылаем вам код отслеживания, с которым вы можете следить за ходом доставки посылки.
Связаться с нами можно здесь: Контакты