Щавель зелёный семена микрозелени, 100 г
Щавель зелёный – витаминное и знакомое всем растение. Из его семян проращивают как крошечную микрозелень, так и более взрослую беби-зелень. Когда-то его незаслуженно считали сорняком, но затем стали активно использовать как в лечебных целях, так и кулинарии.
Нежные листья щавеля обладают кисловатым вкусом, из-за содержания щавелевой и других кислот. Они комбинируются с салатом из свежих овощей, картофелем, рыбой, мясом и даже десертами. Отлично украшают тосты и бутерброды, соусы и супы, смузи и другие напитки.
Выращивание молодой зелени щавеля в среднем займёт от 18 до 25 дней. При правильном хранении в холодильнике, листья этого растения пригодны для употребления в течении 7 дней.
Свойства
За счёт высокого содержания макро- и микроэлементов, молодые ростки зелёного щавеля – отличное общеукрепляющее средство. Они также обладают тонизирующим, антиоксидантным, противовоспалительным и антибактериальным действием.
Большое количество аскорбиновой кислоты, содержащееся в этом растении, поможет улучшить состояние кожных покровов и повысить иммунитет. Защитит от преждевременного старения и поможет в выработке коллагена.
Помимо перечисленного, щавель бэби-лиф полезен как для здоровья женщин, так и мужчин. Женщинам они поможет снизить вес, справиться с гормональными изменениями при наступлении менопаузы и повысит гемоглобин, а мужчинам - предотвратить развитие заболеваний мочеполовой системы, улучшить работу предстательной железы и кровообращение.
Кроме того, регулярное употребление зелени щавеля улучшает работу печени и кишечника, очищает кровь и снижает артериальное давление. Однако, из-за наличия в этом растении щавелевой кислоты, людям, страдающим от подагры, заболеваний почек или панкреатита, следует соблюдать осторожность.
Питательная ценность
- комплекс витаминов (бета-каротин, С, К, Е, РР, В1, В2, В5 и фолиевая кислота);
- макро- и микроэлементы, включая кальций, магний, калий, железо, фосфор, серу, марганец, йод, медь и натрий;
- содержит антиоксиданты, дубильные вещества, щавелевую кислоту, гликозиды, биофлавоноиды и органические кислоты (яблочную и лимонную).
Отзывы
Готовность: 18-25 дней (в зависимости от желаемого размера листьев)
Хранение: в холодильнике до 7 дней
Салат из листьев щавеля, яблок и грецких орехов
Ингредиенты:
- 1 горсть листьев щавеля;
- 2 больших сладких яблока;
- 1/2 красной луковицы;
- 50 г обжаренного грецкого ореха;
- 2/3 стакана сушеной клюквы;
- 60 г козьего сыра (или фета).
- 1/3 стакана оливкового масла;
- 1/4 стакана яблочного уксуса;
- 2 ст. ложки лимонного сока;
- 1 ст. ложка дижонской горчицы;
- 1 измельчённый зубчик чеснока;
- щепотка соли и черного перца;
- 1 ст. ложка мёда (по желанию).
Приготовление:
- Добавьте в большую миску бэби-листья щавеля, ломтики яблок, нарезанный полукольцами красный лук, грецкие орехи, сушеную клюкву и половину козьего сыра.
- Сбрызните салат заправкой, украсив оставшимся козьим сыром.
- Для приготовления заправки взбейте все ингредиенты в блендере.
Приятного аппетита!
Как купить зерна и семена для проращивания?
Всё очень просто:
1. Просто добавьте выбранные товары в корзину, а затем перейдите на страницу Корзина, проверьте правильность заказанных позиций и нажмите кнопку 
или 
.
2. Функция "Быстрый заказ" позволяет покупателю не проходить всю процедуру оформления заказа самостоятельно. Вы заполняете форму, и через короткое время вам перезвонит менеджер магазина. Он уточнит все условия заказа, ответит на вопросы, касающиеся качества товара, его особенностей. А также подскажет о вариантах оплаты и доставки.
3. Если вы уверены в выборе, то можете самостоятельно оформить заказ, заполнив по этапам всю форму. Проверьте правильность ввода информации: позиции заказа, выбор местоположения, данные о покупателе. Нажмите кнопку .
4. Наш сервис запоминает данные о пользователе, информацию о заказе и в следующий раз предложит вам повторить к вводу данные предыдущего заказа. Если условия вам не подходят, выбирайте другие варианты.
5. По подтверждению заказа, вы будете переведены на сайт платежной системы 
, где сможете выбрать удобный для вас способ оплаты (Visa, MasterCard, МИР, Яндекс.Деньги, Webmoney, QIWI, Samsung pay, Билайн) и оплатить товар.
Далее, мы формируем отправление, согласно вашего заказа, и, по его отправке, высылаем вам код отслеживания, с которым вы можете следить за ходом доставки посылки.
Связаться с нами можно здесь: Контакты
- С этим товаром часто покупают
-
-
Быстрый просмотр -
Быстрый просмотр -
Быстрый просмотр -
Быстрый просмотр
-