Кале (кейл) красная русская семена микрозелени, 500 г
Кале (кейл) красная русская — одна из самых полезных и питательных капуст, современный суперфуд. У кейла великое множество названий: грюнколь, капуста кудрявая, браунколь, красная русская капуста и ещё много других. Больше чем имен у этого овоща, только витаминов: по их содержанию он в несколько раз превосходит своих других «собратьев» по капустной семье.
Микрозелень кейла красного обладает мягким слегка сладковатым вкусом. У неё сочная и хрустящая текстура. Лучше всего сочетается со свежими овощами, сыром, пастой, авокадо, имбирем, чесноком, тофу и суши. Гармонирует с пряными травами, такими как базилик и кервель.
У молодых ростков этой капусты широкие кулинарные возможности. Их можно подавать как гарнир к основному блюду, либо просто класть в салат. Можно добавлять в холодные закуски, бутерброды или супы. Также их добавляют в омлеты, зелёные коктейли, рагу, овощные или фруктовые смузи — вариаций очень много.
Свойства
Микрозелень кале красной отличается высоким содержанием витамина С. За счёт чего она повышает сопротивляемость организма инфекциям, что особенно важно в сезон простуд. Укрепляет организм, участвует в окислительно-восстановительных реакциях и способствует синтезу коллагена.
Одно из важных преимуществ этой капусты заключается в том, что в ней больше белка, железа, фолатов и кальция, чем в остальных капустных. Она оказывает благотворное влияние на нервную систему, а значит — на наше настроение и работоспособность. Укрепляет сердце и сосуды, нормализует кровяное давление и регулирует свертываемость крови.
При регулярном употреблении, пророщенные семена кейла помогут снизить риск возникновения воспалений и опухолей, придать остроты зрению, прочности зубам и костям. Помогут контролировать уровень сахара и холестерина в крови.
Кроме того, русская красная кале способствует профилактике онкологии. Поскольку в ней, как и во всех крестоцветных овощах содержатся природные антираковые соединения — глюкозинолаты (сульфорафан и индол-3-карбинол).
Питательная ценность
- витамины (бета-каротин, А, К, С, В1, В2, В5, В6, В9, РР и токоферол);
- макро- и микроэлементы (марганец, кальций, калий, железо, фосфор, селен, медь);
- содержит антиоксиданты, флавоноиды, антоцианы, жирные кислоты Омега-3, а также индол-3-карбинол и сульфорофан (противораковые соединения).
Отзывы
Смузи с микрозеленью красного кейла
Ингредиенты:
- 50 г свежей или замороженной клубники;
- 400 мл растительного молока;
- 70 г микрозелени красного кейла.
Приготовление:
Взбейте все ингредиенты в чаше блендера. Перелейте в банку для смузи и наслаждайтесь!
Приятного аппетита!
Как купить зерна и семена для проращивания?
Всё очень просто:
1. Просто добавьте выбранные товары в корзину, а затем перейдите на страницу Корзина, проверьте правильность заказанных позиций и нажмите кнопку или .
2. Функция "Быстрый заказ" позволяет покупателю не проходить всю процедуру оформления заказа самостоятельно. Вы заполняете форму, и через короткое время вам перезвонит менеджер магазина. Он уточнит все условия заказа, ответит на вопросы, касающиеся качества товара, его особенностей. А также подскажет о вариантах оплаты и доставки.
3. Если вы уверены в выборе, то можете самостоятельно оформить заказ, заполнив по этапам всю форму. Проверьте правильность ввода информации: позиции заказа, выбор местоположения, данные о покупателе. Нажмите кнопку .
4. Наш сервис запоминает данные о пользователе, информацию о заказе и в следующий раз предложит вам повторить к вводу данные предыдущего заказа. Если условия вам не подходят, выбирайте другие варианты.
5. По подтверждению заказа, вы будете переведены на сайт платежной системы , где сможете выбрать удобный для вас способ оплаты (Visa, MasterCard, МИР, Яндекс.Деньги, Webmoney, QIWI, Samsung pay, Билайн) и оплатить товар.
Далее, мы формируем отправление, согласно вашего заказа, и, по его отправке, высылаем вам код отслеживания, с которым вы можете следить за ходом доставки посылки.
Связаться с нами можно здесь: Контакты