Горчица красная семена микрозелени, 100 г
Горчица красная ажурная – это эффектный и аппетитный сорт листовой горчицы, обладающий массой полезных свойств. Семена этого растения можно использовать в качестве специи, но лучше всего прорастить их и съесть в виде микрозелени. Её нежные молодые побеги прекрасно дополняют блюда, отлично возбуждают аппетит и стимулируют иммунитет.
Фиолетово-красные листочки имеют небольшие зелёные вкрапления и нейтральный аромат. У них сочная, хрустящая текстура и оригинальный внешний вид. По химическому составу ростки обычной и красной горчиц похожи, но в составе последней содержатся антоцианы (вещества, помогающие сохранить молодость и красоту).
По вкусу микрозелень красной горчицы в меру острая и обладает приятным пряным вкусом. Она хорошо украсит любой салат из овощей, также её можно добавить в бутерброды или супы для пикантности. Подходит и в качестве гарнира к рыбным или мясным блюдам.
Свойства
Микрозелень горчицы красной способствует усилению выделения желчи и желудочного сока. Также она оказывает антибактериальное, противовоспалительное, кроветворное и антиоксидантное действие. Поэтому её ростки отлично помогают при простудных заболеваниях, повышают иммунитет и в целом оздоравливают организм.
Благодаря богатому содержанию рутина и витамина С, она укрепляет стенки кровеносных сосудов и защищает клетки от разрушительного воздействия свободных радикалов. Помимо перечисленного, молодые ростки этого растения ускоряют метаболизм, выводят слизь из легких, стимулируют кровообращение и способствуют профилактике заболеваний дыхательной системы.
Кроме того, пророщенные семена горчицы красной могут быть полезны для профилактики онкологических заболеваний и детоксификации организма. Они усиливают аппетит, благотворно влияют на пищеварение, облегчают ревматический артрит и мигрени. Также они полезны для поддержания здоровья глаз поскольку содержат каротиноиды (жирорастворимые антиоксиданты), а именно витамин А, который способен предупреждать возрастные изменения в организме.
Однако, у этого растения есть и противопоказания. Не рекомендуется употреблять ростки горчицы при повышенной кислотности желудочного сока, обострениях гастрита, язвы желудка и двенадцатиперстной кишки, острых воспалительных заболеваниях почек и мочевого пузыря.
Питательная ценность
- набор витаминов (К, Р, С, Е, РР, бета-каротин, B1, В2, B5, B6, B9);
- макро- и микроэлементы, такие как: калий, железо, кальций, марганец, фосфор, цинк и медь;
- содержит антоцианы, энзимы, глюкозинолаты, пищевые волокна, горчичные и эфирные масла.
Отзывы
Сэндвичи с яичной начинкой и ростками красной горчицы
Ингредиенты:
- 4 ломтика цельнозернового хлеба
- 15 г сливочного масла
- 3 средних яйца, сваренные вкрутую и охлажденные
- 1,5 ст. л. сметаны
- свежемолотый черный перец и щепотка соли
- горсть микрозелени красной горчицы
Приготовление:
- Почистите яйца от скорлупы и нарежьте их мелкими кубиками в среднюю миску. Затем смешайте их со сметаной и приправьте солью и перцем.
- Намажьте масло на ломтики хлеба. Положите сверху начинку из яиц на 2 ломтика.
- Посыпьте яичную начинку микрозеленью и накройте сверху оставшимися кусками хлеба.
Как купить зерна и семена для проращивания?
Всё очень просто:
1. Просто добавьте выбранные товары в корзину, а затем перейдите на страницу Корзина, проверьте правильность заказанных позиций и нажмите кнопку 
или 
.
2. Функция "Быстрый заказ" позволяет покупателю не проходить всю процедуру оформления заказа самостоятельно. Вы заполняете форму, и через короткое время вам перезвонит менеджер магазина. Он уточнит все условия заказа, ответит на вопросы, касающиеся качества товара, его особенностей. А также подскажет о вариантах оплаты и доставки.
3. Если вы уверены в выборе, то можете самостоятельно оформить заказ, заполнив по этапам всю форму. Проверьте правильность ввода информации: позиции заказа, выбор местоположения, данные о покупателе. Нажмите кнопку .
4. Наш сервис запоминает данные о пользователе, информацию о заказе и в следующий раз предложит вам повторить к вводу данные предыдущего заказа. Если условия вам не подходят, выбирайте другие варианты.
5. По подтверждению заказа, вы будете переведены на сайт платежной системы 
, где сможете выбрать удобный для вас способ оплаты (Visa, MasterCard, МИР, Яндекс.Деньги, Webmoney, QIWI, Samsung pay, Билайн) и оплатить товар.
Далее, мы формируем отправление, согласно вашего заказа, и, по его отправке, высылаем вам код отслеживания, с которым вы можете следить за ходом доставки посылки.
Связаться с нами можно здесь: Контакты
- Аксессуары
- С этим товаром часто покупают
-
-
Быстрый просмотр -
Быстрый просмотр -
Быстрый просмотр -
Быстрый просмотр -
Быстрый просмотр -
Быстрый просмотр -
Быстрый просмотр -
Быстрый просмотр
-
-
-
Быстрый просмотр -
Быстрый просмотр -
Быстрый просмотр -
Быстрый просмотр
-