Нут (турецкий горох) для проращивания, 5 кг
В Индии нут (также известный как турецкий или бараний горох) возделывается с I века до нашей эры. Его проростки имеют своеобразный ореховый вкус, очень нравятся детям. Их можно использовать отдельно, добавлять в салаты и винегреты. Из нута готовят множество вкусных и питательных блюд. Помимо чисто гастрономического значения, нут причислен к группе бобовых растений, рекомендуемых диетологами к проращиванию для употребления в оздоровительных целях.
Свойства
Проростки нута - это превосходная профилактика против простуды и гриппа. Полезны они также для людей с лишним весом из-за своей низкокалорийности. Более того, постоянное употребление снижает холестерин в крови, разрушает и выводит камни в почках, стимулирует менструацию.
7500 лет назад врачеватели древности ценили нут за свойство, способствующие лактации и спермообразованию. Проростки нута также имеют выраженное антиоксидантное действие и обладают всеми основными оздоровительными свойствами пророщенных семян.
Питательная ценность
- комплекс витаминов (A, C, E, P, В1, В2, В3, B5, биотин, В6, фолиевая кислота);
- источник магния, фосфора, калия, кальция, а также цинка, железа, бора, молибдена, никеля, йода, меди, кремния, кобальта и марганца;
- содержит антиоксиданты, моно- и дисахариды (сахара), клетчатку, крахмал и декстрины.
Отзывы
Все виды проращивания: тарелочный, аэросад "Здоровья Клад"
Видеоинструкция: детальная инструкция (проращиваем нут тем же способом, что и маш в данном видео)
Особенности проращивания: выбирая тару для проращивания, а также количество используемого нута для проращивания, нужно иметь в виду, что в процессе с каждым днем семена нута значительно увеличиваются в размерах
Оптимальная длина ростков: 0,5 - 3 см
Хранение: в холодильнике не более 5 дней
Пророщенный хумус
Ингредиенты:
- 2 стакана пророщенного нута;
- треть стакана кунжута;
- 2-3 ст. л. оливкового масла;
- 2-3 ст. л. кунжутного масла;
- сок половины лимона.
Специи и пряности:
- 0,5-1 ч. л. молотой паприки;
- 0,5-1 ч. л. красного и черного перца;
- 1 ч. л. зиры, кумина или кориандра;
- 1 зубчик чеснока;
- соль по вкусу.
Приготовление:
1. Положите в блендер все специи, кунжутное масло и сам кунжут, хорошо измельчите на высокой скорости.
2. Затем добавьте нут, лимонный сок, оливковое масло, соль и тщательно все измельчаете.
3. Полученную пасту разложите в пиалы. Сверху полейте кунжутным или оливковым маслом.
4. Подавайте хумус с хлебцами, хлебом или овощами.
Приятного аппетита!
Как купить зерна и семена для проращивания?
Всё очень просто:
1. Просто добавьте выбранные товары в корзину, а затем перейдите на страницу Корзина, проверьте правильность заказанных позиций и нажмите кнопку или .
2. Функция "Быстрый заказ" позволяет покупателю не проходить всю процедуру оформления заказа самостоятельно. Вы заполняете форму, и через короткое время вам перезвонит менеджер магазина. Он уточнит все условия заказа, ответит на вопросы, касающиеся качества товара, его особенностей. А также подскажет о вариантах оплаты и доставки.
3. Если вы уверены в выборе, то можете самостоятельно оформить заказ, заполнив по этапам всю форму. Проверьте правильность ввода информации: позиции заказа, выбор местоположения, данные о покупателе. Нажмите кнопку .
4. Наш сервис запоминает данные о пользователе, информацию о заказе и в следующий раз предложит вам повторить к вводу данные предыдущего заказа. Если условия вам не подходят, выбирайте другие варианты.
5. По подтверждению заказа, вы будете переведены на сайт платежной системы , где сможете выбрать удобный для вас способ оплаты (Visa, MasterCard, МИР, Яндекс.Деньги, Webmoney, QIWI, Samsung pay, Билайн) и оплатить товар.
Далее, мы формируем отправление, согласно вашего заказа, и, по его отправке, высылаем вам код отслеживания, с которым вы можете следить за ходом доставки посылки.
Связаться с нами можно здесь: Контакты