Соя для проращивания, 500 г
Купить сою для проращивания рекомендуется для укрепления нервной системы, регенерации клеток, защиты от онкологических, сердечно-сосудистых заболеваний, болезни печени и поджелудочной железы. В Азии соя — это самая популярная культура семян для проращивания. Она также является одним из основных компонентов в корейской и других восточных кухнях. Используется при изготовлении популярного среди вегетарианцев тофу. Также из нее готовится большое разнообразие супов и салатов с ферментированными или свежими ростками сои.
Продукт очень популярен среди людей, которые ищут достойную альтернативу животному белку. Соя для проращивания же способна значительно увеличить его количество и качество. При сравнении в одинаковой весовке проростков сои и яиц, первая содержит больше белка, однако меньше жира.
Наша соя для проращивания, цена на которую весьма доступна, не является ГМО! Это качественный целебный, натуральный продукт. Весь товар сертифицирован.
Свойства
Пророщенная соя защищает организм человека от сердечно-сосудистых и онкологических болезней, заболеваний поджелудочной железы и печени. В странах Азии пророщенная соя используется в качестве средства борьбы с авитаминозом. Регулярное употребление в пищу соевых проростков приводит обмен веществ в норму, понижает холестерин, стимулирует работу нервной системы и головного мозга.
Соя для проращивания рекомендуется как диетический продукт для больных сахарным диабетом. Ее белок хорошо усваивается, а содержание полезных аминокислот в нем богаче, чем в белке прочих бобовых культур и многих продуктов животного происхождения. Соя крайне полезна женщинам в период менопаузы.
Проростки сои очень полезны также при следующих заболеваниях: желчнокаменная болезнь, аллергические заболевания, ожирение, артрит, сахарный диабет, хронический холецистит, гипертоническая болезнь, ишемическая болезнь сердца, атеросклероз и некоторые виды онкологических болезней.
При всех ее преимуществах, соя имеет противопоказания. Ее не рекомендуют к приему людям с эндокринологическими заболеваниями, детям до трех лет и беременным женщинам.
Питательная ценность
- набор витаминов (А, Е, аскорбиновая кислота, а также витаминов группы В: В1, В5, В6, В9, PP);
- источник микро- и макроэлементов (марганец, медь, цинк, натрий, калий, фосфор,магний, железо, кальций и селен);
- богата белком, включающим незаменимые для организма аминокислоты, также в ней содержатся изофлавоны, сапонины, фитостеролы, ненасыщенные жирные кислоты Омега-3.
Отзывы
Все виды проращивания: тарелочный, аэросад "Здоровья Клад"
Особенности проращивания: следует иметь ввиду, что проростки сои с каждым днём проращивания существенно увеличиваются в объёме. Поэтому разовая порция для закладки на проращивания должна быть в разумных пределах (3-4 ст. л.). Также, нужно учитывать, что часть семян не прорастут, а непроросшие бобы начнут подгнивать. Достаточно просто удалить их.
Видеоинструкция: детальная инструкция (проращиваем сою в автоматическом проращивателе семян "ДоброСад")
Оптимальная длина ростков: 1-5 см
Хранение: в холодильнике до 5 дней
Конг Намуль
Ингредиенты:
- 100 г ростков бобов сои;
- 1 пучок нашинкованного зелёного лука;
- 1 измельчённый зубчик чеснока;
- 2 ч. л. обжаренных семян кунжута;
- 2 ч. л. кунжутного масла;
- 1/2 ч. л. морской соли;
- соевый соус (по желанию).
Приготовление:
Смешайте все ингредиенты в средней кастрюле, добавьте немного воды и доведите до кипения на среднем огне. Уменьшите огонь и готовьте, периодически помешивая, примерно 3 минуты, пока ростки сои не станут мягче. Переложите готовое блюдо в тарелку, дайте ему немного остыть и подавайте на стол.
Приятного аппетита!
Другие рецепты...
Как купить зерна и семена для проращивания?
Всё очень просто:
1. Просто добавьте выбранные товары в корзину, а затем перейдите на страницу Корзина, проверьте правильность заказанных позиций и нажмите кнопку или .
2. Функция "Быстрый заказ" позволяет покупателю не проходить всю процедуру оформления заказа самостоятельно. Вы заполняете форму, и через короткое время вам перезвонит менеджер магазина. Он уточнит все условия заказа, ответит на вопросы, касающиеся качества товара, его особенностей. А также подскажет о вариантах оплаты и доставки.
3. Если вы уверены в выборе, то можете самостоятельно оформить заказ, заполнив по этапам всю форму. Проверьте правильность ввода информации: позиции заказа, выбор местоположения, данные о покупателе. Нажмите кнопку .
4. Наш сервис запоминает данные о пользователе, информацию о заказе и в следующий раз предложит вам повторить к вводу данные предыдущего заказа. Если условия вам не подходят, выбирайте другие варианты.
5. По подтверждению заказа, вы будете переведены на сайт платежной системы , где сможете выбрать удобный для вас способ оплаты (Visa, MasterCard, МИР, Яндекс.Деньги, Webmoney, QIWI, Samsung pay, Билайн) и оплатить товар.
Далее, мы формируем отправление, согласно вашего заказа, и, по его отправке, высылаем вам код отслеживания, с которым вы можете следить за ходом доставки посылки.
Связаться с нами можно здесь: Контакты