Зеленый коктейль из проростков пшеницы от Виктории Бутенко

Ингредиенты

1 чашка проростков пшеницы

1 чашка петрушки
2 веточки орегано
2 чашки ягод черной смородины
1 яблоко
7 ягод чернослива без косточек
сок одного лимона
3 чашки воды

Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах

Зеленый коктейль предложила миру Анна Уигмор в 80-х. В его состав входили фрукты, зелень, авокадо и проростки. Она назвала это “энергетическим супом”. Виктория Бутенко, русская эмигрантка в США, развила тенденцию, определила правила приготовления коктейлей и познакомила с зелеными коктейлями Россию. Она считает, что нашла отличный способ включить полезную “траву” в рацион. Микрозелень и проростки - огромная гамма вкусов, так что никто не может сказать, что зеленые коктейли невкусные.