Кунжут золотистый для проращивания, 100 г
Кунжут золотистый для проращивания – рекордсмен по содержанию кальция и клетчатки! По свойствам он схож с коричневым кунжутом, но обладает более светлым и более однородным оттенком. При этом не является механически очищенным от полезной оболочки в отличии от белого кондитерского кунжута. А ещё в нём много сезамина – природного антиоксиданта, помогающего нашей печени справляться с токсинами.
Пророщенные семена кунжута имеют горьковатый вкус. Поэтому лучшее их применение – приготовить урбеч, либо добавить горстку проростков в салат из свежих овощей. Они не только украсят блюдо, но и придадут особой пикантности. Также пророщенный золотистый кунжут можно перемалывать в составе смузи или использовать для приготовления вкусного и питательного кунжутного молока.
Свойства
По содержанию кальция, пророщенному кунжуту проигрывает даже сыр. Благодаря чему он укрепляет кости, мышцы и зубы. Способствует быстрому срастанию переломов и обеспечивает хорошее состояние волос, кожи и ногтей. Помогает для профилактики остеопороза. Рекомендован беременным и пожилым людям.
Кроме того, в проростках золотистого кунжута много магния. Этот минерал немаловажен в кальциевом обмене. При дефиците магния, кальций как бы «вымывается» из костей и накапливается в почках, образуя почечные камни. Полезным свойством кунжута является и его способность улучшать состав крови, увеличивать количество тромбоцитов, контролировать её кислотность и улучшать свёртываемость.
А благодаря содержанию сезамина, пророщенный кунжут повышает усвояемость витамина Е и препятствует старению. Также это природное вещество полезно для профилактики многих заболеваний, в том числе и рака. Помимо этого, сезамин способствует понижению уровня холестерина в крови и регулирует ферменты, способствующие сжиганию жиров.
Кунжутные проростки помогают при малокровии, ожирении и сахарном диабете. Они регулируют обмен веществ, улучшают деятельность желудка и кишечника. Но у них есть и противопоказания. К противопоказаниям для употребления проростков кунжута являются повышенная свёртываемость крови, варикозное расширение вен и тромбофлевит.
Питательная ценность
- витаминный комплекс (А, C, Е, PP, В1, В2, В5, В6, фолиевая кислота),
- источник макро- и микроэлементов (калий, кремний, фосфор, магний, железо, марганец, медь, цинк, селен);
- содержит аминокислоты, лецитин, пищевые волокна, лигнаны (сезамин), энзимы, фитин, жирные масла, состоящие в основном из эфиров глицерина и органических кислот, насыщенных и полиненасыщенных жирных кислот, триглицеридов и эфиров глицерина.
Отзывы
Все виды проращивания: лоточный, аэросад "Здоровья Клад"
Готовность: 2-3 дня
Оптимальная длина ростков: 0,2 - 0,5 см
Хранение: в холодильнике до 5 дней
Шоколадное кунжутное молоко
Ингредиенты:
- 50 г замоченного или пророщенного кунжута
- 3 стакана питьевой воды
- 3-4 крупных финика
- 3 ст. л. какао-порошка
- щепотка морской соли
Приготовление:
Промойте кунжут. Положите в чашу блендера семена, какао-порошок, финики, морскую соль и взбейте до однородного состояния. Процедите через марлю и готово! Храните получившийся напиток в холодильнике не более 3-х дней.
Приятного аппетита!
Как купить зерна и семена для проращивания?
Всё очень просто:
1. Просто добавьте выбранные товары в корзину, а затем перейдите на страницу Корзина, проверьте правильность заказанных позиций и нажмите кнопку или .
2. Функция "Быстрый заказ" позволяет покупателю не проходить всю процедуру оформления заказа самостоятельно. Вы заполняете форму, и через короткое время вам перезвонит менеджер магазина. Он уточнит все условия заказа, ответит на вопросы, касающиеся качества товара, его особенностей. А также подскажет о вариантах оплаты и доставки.
3. Если вы уверены в выборе, то можете самостоятельно оформить заказ, заполнив по этапам всю форму. Проверьте правильность ввода информации: позиции заказа, выбор местоположения, данные о покупателе. Нажмите кнопку .
4. Наш сервис запоминает данные о пользователе, информацию о заказе и в следующий раз предложит вам повторить к вводу данные предыдущего заказа. Если условия вам не подходят, выбирайте другие варианты.
5. По подтверждению заказа, вы будете переведены на сайт платежной системы , где сможете выбрать удобный для вас способ оплаты (Visa, MasterCard, МИР, Яндекс.Деньги, Webmoney, QIWI, Samsung pay, Билайн) и оплатить товар.
Далее, мы формируем отправление, согласно вашего заказа, и, по его отправке, высылаем вам код отслеживания, с которым вы можете следить за ходом доставки посылки.
Связаться с нами можно здесь: Контакты